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產(chǎn)品詳細介紹
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導讀 【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營阿拉善紫薯冷凍塊、烏蘭察布紫薯生粉、鄂爾多斯羽衣甘藍粉、錫林郭勒羽衣甘藍粉等產(chǎn)品服務。速凍熟紫薯塊正規(guī)廠家,樂農(nóng)食品(通遼市分公司)為您提供速凍熟紫薯塊正規(guī)廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 內蒙古自治區(qū),通遼市 1999年1月13日，哲里木盟撤銷，設立地級通遼市。通遼市是蒙古民族的發(fā)祥地之一，科爾沁草原曾產(chǎn)生和流傳著的科爾沁三大敘事民歌（韓秀英、達那巴拉、嘎達梅林）和上千首短調民歌。通遼境內有京通、通讓、大鄭、通霍、集通5條鐵路交匯，已開通“通滿歐”國際貨運班列，3條高速、6條國道和7條省道貫穿，是實施“一帶一路”和內蒙古自治區(qū)推進向北開放的重要戰(zhàn)略節(jié)點，地處環(huán)渤海經(jīng)濟圈、東北經(jīng)濟區(qū)和東北亞經(jīng)濟圈，是東北與華北的交匯中心；通遼民航機場可起降波音737等大中型客機，通遼火車站是全國36個鐵路樞紐編組大站之一。境內有科左中旗哈民考古遺址公園、奈曼旗寶古圖沙漠旅游區(qū)等旅游景點。2018年12月，確定為第二批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。2020年10月，被評為全國雙擁模范城（縣）。
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紫薯凍塊與紫薯粉在制作工藝、內蒙古通遼用途、內蒙古通遼營養(yǎng)成分及食用方式上各有特點，紫薯粉應用范圍更廣，紫薯凍塊則以甜品形式直接呈現(xiàn)紫薯風味。以下是對兩者的詳細介紹：
紫薯凍塊
紫薯凍塊通常以紫薯粉或新鮮紫薯為原料，搭配吉利丁片（或瓊脂）、內蒙古通遼當?shù)厮?、內蒙古通遼附近糖等輔料制成。其制作工藝涵蓋煮制、內蒙古通遼附近凝固成型等步驟，成品呈現(xiàn)凍狀質地，口感Q彈軟糯。例如，蜂蜜桂花紫薯凍需將紫薯粉與魚膠粉加水煮至粘稠，經(jīng)冷藏后切塊，搭配蜂蜜與干桂花食用；白玉紫薯凍則通過紫薯與牛奶混合打成奶昔，加入吉利丁片凝固，再搭配白玉丸子與蜜紅豆食用。
紫薯凍塊作為紫薯加工品的一種，具備出口潛力，但需結合市場趨勢、內蒙古通遼本地政策支持、內蒙古通遼同城企業(yè)競爭力及產(chǎn)品創(chuàng)新綜合判斷其出口前景。以下從多個維度展開分析：
市場趨勢：化與消費升級驅動需求增長
紫薯凍塊以紫薯為原料，富含膳食纖維、內蒙古通遼當?shù)鼐S生素和礦物質，具有抗氧化、內蒙古通遼當?shù)亟笛堑裙π?。隨著全球消費者對、內蒙古通遼同城營養(yǎng)食品需求的，紫薯凍塊作為零食或甜品原料，在國際市場上具有廣闊空間。例如，紫薯釀速凍食品市場規(guī)模持續(xù)增長，2022年中國市場規(guī)模達50億元，預計2025年將突破100億元，年復合增長率達25％。這一趨勢表明，紫薯加工品（包括凍塊）在國際市場上的接受度正在提高。
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