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產(chǎn)品詳細(xì)介紹
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導(dǎo)讀 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)阿拉善紫薯冷凍塊、烏蘭察布紫薯生粉、鄂爾多斯羽衣甘藍(lán)粉、錫林郭勒羽衣甘藍(lán)粉等產(chǎn)品服務(wù)。速凍熟紫薯塊正規(guī)廠家,樂(lè)農(nóng)食品(通遼市分公司)為您提供速凍熟紫薯塊正規(guī)廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 內(nèi)蒙古自治區(qū),通遼市 1999年1月13日，哲里木盟撤銷，設(shè)立地級(jí)通遼市。通遼市是蒙古民族的發(fā)祥地之一，科爾沁草原曾產(chǎn)生和流傳著的科爾沁三大敘事民歌（韓秀英、達(dá)那巴拉、嘎達(dá)梅林）和上千首短調(diào)民歌。通遼境內(nèi)有京通、通讓、大鄭、通霍、集通5條鐵路交匯，已開(kāi)通“通滿歐”國(guó)際貨運(yùn)班列，3條高速、6條國(guó)道和7條省道貫穿，是實(shí)施“一帶一路”和內(nèi)蒙古自治區(qū)推進(jìn)向北開(kāi)放的重要戰(zhàn)略節(jié)點(diǎn)，地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、東北經(jīng)濟(jì)區(qū)和東北亞經(jīng)濟(jì)圈，是東北與華北的交匯中心；通遼民航機(jī)場(chǎng)可起降波音737等大中型客機(jī)，通遼火車站是全國(guó)36個(gè)鐵路樞紐編組大站之一。境內(nèi)有科左中旗哈民考古遺址公園、奈曼旗寶古圖沙漠旅游區(qū)等旅游景點(diǎn)。2018年12月，確定為第二批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。2020年10月，被評(píng)為全國(guó)雙擁模范城（縣）。
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紫薯凍塊與紫薯粉在制作工藝、內(nèi)蒙古通遼用途、內(nèi)蒙古通遼營(yíng)養(yǎng)成分及食用方式上各有特點(diǎn)，紫薯粉應(yīng)用范圍更廣，紫薯凍塊則以甜品形式直接呈現(xiàn)紫薯風(fēng)味。以下是對(duì)兩者的詳細(xì)介紹：
紫薯凍塊
紫薯凍塊通常以紫薯粉或新鮮紫薯為原料，搭配吉利丁片（或瓊脂）、內(nèi)蒙古通遼當(dāng)?shù)厮?、?nèi)蒙古通遼附近糖等輔料制成。其制作工藝涵蓋煮制、內(nèi)蒙古通遼附近凝固成型等步驟，成品呈現(xiàn)凍狀質(zhì)地，口感Q彈軟糯。例如，蜂蜜桂花紫薯凍需將紫薯粉與魚(yú)膠粉加水煮至粘稠，經(jīng)冷藏后切塊，搭配蜂蜜與干桂花食用；白玉紫薯凍則通過(guò)紫薯與牛奶混合打成奶昔，加入吉利丁片凝固，再搭配白玉丸子與蜜紅豆食用。
紫薯凍塊作為紫薯加工品的一種，具備出口潛力，但需結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、內(nèi)蒙古通遼本地政策支持、內(nèi)蒙古通遼同城企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及產(chǎn)品創(chuàng)新綜合判斷其出口前景。以下從多個(gè)維度展開(kāi)分析：
市場(chǎng)趨勢(shì)：化與消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)需求增長(zhǎng)
紫薯凍塊以紫薯為原料，富含膳食纖維、內(nèi)蒙古通遼當(dāng)?shù)鼐S生素和礦物質(zhì)，具有抗氧化、內(nèi)蒙古通遼當(dāng)?shù)亟笛堑裙π?。隨著全球消費(fèi)者對(duì)、內(nèi)蒙古通遼同城營(yíng)養(yǎng)食品需求的，紫薯凍塊作為零食或甜品原料，在國(guó)際市場(chǎng)上具有廣闊空間。例如，紫薯釀速凍食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，2022年中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)50億元，預(yù)計(jì)2025年將突破100億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)25％。這一趨勢(shì)表明，紫薯加工品（包括凍塊）在國(guó)際市場(chǎng)上的接受度正在提高。
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