石灰粉是石灰石經(jīng)高溫煅燒，失去二氧化碳后生成的氧化鈣。石灰分熟石灰和生石灰，生石灰是經(jīng)煅燒后的塊狀的氧化鈣，熟石灰是生石灰接觸水以后，通過化學(xué)反應(yīng)，生成的氫氧化鈣。不管是生石灰還是熟石灰都是堿性的，都具有一定的消毒作用。 石灰的消毒殺菌，借助石灰水溶液的堿性作用。生石灰在干燥狀態(tài)下，是沒有消毒作用的，只有在生石灰遇到濕的培養(yǎng)料時(shí)，才能顯示堿性，才具有消毒的作用。因任何微生物的生長(zhǎng)發(fā)育都要求一定的PH。當(dāng)環(huán)境中的PH高達(dá)12以上時(shí)，常見的霉菌，細(xì)菌都會(huì)死亡，這就是石灰能消毒殺菌的原因。生石灰于水后，生成氫氧化鈣屬于堿性，就是熟石灰。氫氧化鈣很容易吸收空氣中的二氧化碳，生成碳酸鈣，變?yōu)橹行晕镔|(zhì)。這就是用石灰消毒后能正常出菇的原因。

氫氧化鈣的發(fā)展不僅要求廠家對(duì)自己進(jìn)行嚴(yán)格的要求，對(duì)氫氧化鈣本身也提出新的領(lǐng)域要求。在哪方面氫氧化鈣會(huì)得到重視呢？ 隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，環(huán)境保護(hù)問題越來越受到人們的重視，綠色生產(chǎn)也將成為Ca(OH)2企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要課題，生產(chǎn)中采用密封全負(fù)壓生產(chǎn)，杜絕粉塵污染，達(dá)到無塵生產(chǎn)車間。一直以來，Ca(OH)2在各個(gè)領(lǐng)域應(yīng)用中都是作為被選擇者，今后，Ca(OH)2企業(yè)應(yīng)改變這種身份，成為主動(dòng)的一方，即加大與下游的行業(yè)的應(yīng)用開發(fā)，加大自身研發(fā)投入，不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品把自己推銷出去。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛，政策的支持，正日益發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量向高化，不斷與世界發(fā)達(dá)國(guó)接軌，隨著干法和濕法工藝均被廣泛采用，新型設(shè)備逐步推向市場(chǎng)，日臻完善。特別是干、濕法結(jié)合工藝，產(chǎn)品不僅能夠滿足超細(xì)化要求，配以有效的控制手段和不斷研發(fā)創(chuàng)新，專門的Ca(OH)2系列產(chǎn)品將不斷出現(xiàn)，保證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)各領(lǐng)域的需求，將會(huì)為我國(guó)Ca(OH)2行業(yè)的發(fā)展帶來良好的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效應(yīng)。