我們的現(xiàn)場實拍視頻將帶您走進ISO22000認證,IATF16949認證經(jīng)驗豐富產(chǎn)品的世界，讓您親眼見證其優(yōu)點和特點，為您的購買決策提供有力支持。


以下是:安徽銅陵ISO22000認證,IATF16949認證經(jīng)驗豐富的圖文介紹



生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求：對每一個工序分別編制衛(wèi)生操作規(guī)程，對工作前、工作中、工作后的所有操作行為，從人、機、料、法、環(huán)等5個方面，充分識別可能對終產(chǎn)品的與衛(wèi)生構(gòu)成潛在影響的因素，從而提出相應的控制要求，這其中涵蓋對食品接觸面的清潔、防止交叉污染、防止外來物污染等方面的內(nèi)容。這部分內(nèi)容也可與企業(yè)的工藝操作規(guī)程相整合，形成該崗位的作業(yè)指導書。




公司名稱]銷售(安徽銅陵) 本地 ISO13485認證。均可定尺、加工。公司供應的產(chǎn)品均保證質(zhì)量，可根據(jù)客戶不同需求進行加工等。在技術要求上，可以按照要求生產(chǎn)，本公司生產(chǎn)主要產(chǎn)品有：(安徽銅陵) 本地 ISO13485認證。公司秉承誠信服務、恪守信譽的宗旨，在同等的質(zhì)量下，保證以z u i低的價格，z u i完善的服務，z u i高的信譽來答謝各界朋友的支持和厚愛，歡迎您的來電、咨詢，我們將竭誠為您服務。



病毒比細菌更小，食品攜帶上病毒后，可以通過感染人體細胞從而引起疾病。 如1998年春天上海暴發(fā)的大
 
規(guī)模甲肝，造成大約30萬人感染上甲型肝炎病毒，導致發(fā)燒、腹痛腹瀉、肝臟炎癥并伴有黃疸等癥狀。病 毒污
 
染食品的途徑一般如下：一是動植物原料環(huán)境感染了病毒，如上海甲肝病流行就是人們食用的毛蚶生長水域感
 
染了甲肝病毒。二 是原料動物攜帶病毒，如?；伎袢』蚩谔阋?。三是食品加工人員帶有病毒，如乙肝患者。
  
  寄生蟲 通常寄生在宿主體表或體內(nèi)，通過食用攜帶寄生蟲的食品而感染人體，可能出現(xiàn)淋巴結(jié)腫大、腦膜
 
炎、心肌炎、肝炎、肺炎等癥狀。 比如人們比較熟悉的豬囊蟲病，就是人們食用了未煮熟的囊蟲病豬肉而被感
 
染。
 寄生蟲污染食品的途徑有以下幾種 ：一是原料動物患有寄生蟲病，二是食品原料遭到寄生蟲卵的污染，三是
 
糞便污染、食品生熟不分。




 7個原理是：
   1) 對危害進行分析；
   2) 確定關鍵控制點；
   3) 建立關鍵限值；
   4) 建立關鍵控制點的監(jiān)視體系；
   5) 當監(jiān)視體系顯示某個關鍵控制點失控時確立應當采取的糾正措施；
   6) 建立驗證程序以確認HACCP體系運行的有效性；
   7) 建立文件化的體系



化學危害
 
     化學危害一般可分為天然的化學危害、添加的化學危害和 外來的化學危害。
  天然的化學危害來自于化學物質(zhì)，這些化學物質(zhì)在動物、植物自然生產(chǎn)過程中產(chǎn)生，如人們常說的 毒蘑菇
 
、某些生長在谷物上的霉菌可以生成毒素（比如黃曲霉毒素可以致癌）、河豚中含有的毒素、某些貝類因食用
 
一些生物和浮 游植物而產(chǎn)生貝毒素。
 
  添加的化學危害是人們在食品加工、包裝運輸過程中加入的食品色素、防腐劑、發(fā) 色劑、漂白劑等，如果
 
超過水平使用就成為危害。
  外來的化學危害主要來源于以下幾種途徑：一是農(nóng)用化學藥品 ，如殺蟲劑、除草劑、化肥等的使用。二是
 
獸用藥品，如獸醫(yī)治療用藥、飼料添加用藥在動物體內(nèi)的殘留。三是工業(yè)污染如鉛、砷、 汞等化學物質(zhì)進入動
 
植物及水產(chǎn)品體內(nèi)，食品加工企業(yè)使用的潤滑劑、清潔劑、滅鼠藥等化學物質(zhì)污染食品。 
化學危害對 人體可能造成急性中毒、慢性中毒、影響人體發(fā)育、致畸、致癌甚至致死等后果。




點擊查看博慧達企業(yè)管理咨詢(銅陵市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】