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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 天津市 天津市地處中國華北地區(qū)，華北平原東北部，海河流域下游，東臨渤海，北依燕山，西靠首都北京市，其余均與河北省相鄰，屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)性氣候，四季分明。天津市是中國北方的港口城市、中蒙俄經(jīng)濟(jì)走廊主要節(jié)點(diǎn)、海上絲綢之路的戰(zhàn)略支點(diǎn)、“一帶一路”交匯點(diǎn)、亞歐大陸橋近的東部起點(diǎn)；在海河五大支流南運(yùn)河、子牙河、大清河、永定河、北運(yùn)河的匯合處和入海口，素有“九河下梢”“河海要沖”之稱。
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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(天津市分公司)是一家專注生產(chǎn)銷售： 陽澄湖大閘蟹，公司與大型 陽澄湖大閘蟹廠家建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，貨源充足，品種規(guī)格齊全。強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量”和“服務(wù)”是我公司立業(yè)的基礎(chǔ)了解用戶的需求，在服務(wù)中成長(zhǎng)，與用戶共同創(chuàng)新是我們的追求。
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稻田養(yǎng)蟹是近年來興起的一種生態(tài)種養(yǎng)模式。稻田養(yǎng)蟹不僅能稻田雜草，使稻田光照充足，也可水稻蟲害，減少農(nóng)藥化肥的使用，既保證了水稻優(yōu)質(zhì)生態(tài)，又保證了河蟹質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)雙贏。稻田養(yǎng)蟹技術(shù)簡(jiǎn)單，養(yǎng)殖效益好。本期介紹一組稻田養(yǎng)蟹技術(shù)，供養(yǎng)殖戶參考。 稻田養(yǎng)螃蟹，畝產(chǎn)水稻可達(dá)450公斤以上，蟹10公斤。養(yǎng)蟹的稻田要求選擇水源充足、水質(zhì)良好、排灌方便、保水力強(qiáng)、土質(zhì)肥沃的中熟晚粳或雜粳田塊，常年不脫水的漚田也可。應(yīng)加高加固養(yǎng)蟹稻田的四周田埂，埂高66厘米、壅土夯實(shí)，防止漏水逃蟹。在田塊四周開挖復(fù)堆河，復(fù)堆河埂2~3米，河寬3米，深1.5米，坡比1∶2。面積較大的田塊中間要開挖蟹溝，溝寬溝深均為50厘米，總體可開成“日”、“田”、“圍”等形狀，其面積占總面積的10%~15%。 稻田養(yǎng)蟹需建設(shè)圍欄防逃設(shè)施和進(jìn)排水口防逃設(shè)施。一是建鈣塑板防逃墻?？蛇x用抗氧能力較強(qiáng)的鈣塑板沿田塊四周圍欄，板埋入土下10~20厘米，高出地面50厘米左右，外側(cè)用木樁支撐，2塊鈣塑板之間用細(xì)鐵絲緊緊接牢，四角做成圓弧形。這種防逃墻具有運(yùn)輸安裝方便、造價(jià)低、效果好等優(yōu)點(diǎn)，一般可使用2~3年。
想吃正宗的陽澄湖大閘蟹記得找我！ 古代文人豐子愷也愛吃大螃蟹 說起豐子愷想必大部分人都是知道的，這個(gè)人在小學(xué)的語文書上也出現(xiàn)過，是中國的畫家，散文家和教育家。豐子愷是浙江人，又在上海生活過，往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會(huì)吃蟹的。豐子愷曾說：既然殺了這只蟹，就要吃得干凈，才能對(duì)的起它。言語幽默的表達(dá)了對(duì)大大閘蟹的熱愛，況且大閘蟹從蟹腿到蟹身，基本上都是可以食用的，小小的一只蟹細(xì)細(xì)品嘗，再配上一杯熱黃酒，足以叫人盡興。
蘇州，一個(gè)讓人陶醉的古城，不僅有著水鄉(xiāng)的風(fēng)情，還有著獨(dú)特的美食文化。而在蘇州旅行中，品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹 是一大亮點(diǎn)。而要想真正體驗(yàn)到正宗的陽澄湖大閘蟹美味，就不能錯(cuò)過位于蓮花島的顧記蟹莊。
蓮花島位于蘇州東北部的陽澄湖中心，是一個(gè)典型的江南水鄉(xiāng)景區(qū)。
蓮花島顧記蟹莊以“水鄉(xiāng)風(fēng)味，美味大閘蟹”而聞名，不僅擁有優(yōu)美的環(huán)境，更有精湛的烹飪技藝。在這里，你可以盡情品嘗到新鮮的陽澄湖大閘蟹，讓人垂涎欲滴。
除了大閘蟹，蓮花島顧記蟹莊還有許多特色菜品，比如蟹粉豆腐、天津當(dāng)?shù)厍逭舭佐~、天津當(dāng)?shù)剞r(nóng)家土雞湯，每一道菜都是精心打造，口味地道，讓人回味無窮。
在蓮花島顧記蟹莊用餐，不僅可以品嘗到美味佳肴，還能感受到濃厚的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情。坐在靠窗的位置，遠(yuǎn)眺風(fēng)光，悠然享受美食帶來的愉悅，仿佛置身仙境。
如果你計(jì)劃前往蘇州旅游，一定要安排時(shí)間來蓮花島顧記蟹莊品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹。無論是與家人、天津當(dāng)?shù)嘏笥压蚕砻朗?，還是獨(dú)自享受美味時(shí)光，這里都是一個(gè)不可多得的美食勝地，讓你留戀忘返。
中國地大物博，很多地方都出產(chǎn)蟹，但是有名的肯定屬陽澄湖蟹大閘蟹了。陽澄湖蟹，歷來被稱為蟹中之冠。陽澄湖大閘蟹（大螃蟹）盛產(chǎn)于蘇州、昆山一帶。在美麗的陽澄湖東畔，享有江南“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的昆山巴城鎮(zhèn)，有個(gè)古老的傳說相傳幾千年前，江湖河泊里有一種雙螯八足，形狀兇惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻谷，還會(huì)用螯傷人，故稱之為“夾人蟲”。后來，大禹到江南治水，派壯士巴解督工，夾人蟲的侵?jǐn)_，嚴(yán)重妨礙著工程。巴解想出一法，在城邊掘條圍溝，圍溝里灌進(jìn)沸水。夾人蟲過來，就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅，發(fā)出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來，一聞香味更濃。便大著膽子咬一口，誰知味道無比鮮美，比什么東西都好吃，于是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解，用解字下面加個(gè)蟲字，稱夾人蟲為“蟹”，意思是巴解征服夾人蟲，是天下 食蟹人。巴城就是為了紀(jì)念巴解而名的，因 個(gè)吃蟹人，巴城陽澄湖大閘蟹也從此出了名。
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