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樂農(nóng)食品(汕尾市分公司) >汕尾本地每News
紫薯凍塊靠譜廠家
更新時(shí)間：2026-01-12 10:46:41 ip歸屬地：汕尾，天氣：多云，溫度：9-21 瀏覽次數(shù):1 公司名稱： 樂農(nóng)食品(汕尾市分公司)
以下是:廣東省汕尾市紫薯凍塊靠譜廠家的產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 5800/噸 |
| 發(fā)貨期限 | 3日 |
| 供貨總量 | 999999999 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 小起訂 | 100Kg |
| 質(zhì)量等級(jí) | A級(jí) |
| 是否廠家 | 是 |
| 產(chǎn)品材質(zhì) | 食品 |
| 產(chǎn)品品牌 | 樂農(nóng) |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 30Kg |
| 發(fā)貨城市 | 山東 |
| 產(chǎn)品產(chǎn)地 | 聊城 |
| 加工定制 | 是 |
| 可售賣地 | 全國 |
| 產(chǎn)品重量 | 30Kg |
| 范圍 | 紫薯凍塊靠譜供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市 海豐縣、陸河縣、陸豐縣等區(qū)域。 |
以下是:廣東省汕尾市紫薯凍塊靠譜廠家的圖文視頻
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋陸河羽衣甘藍(lán)粉、海豐凌紫紫薯丁、惠州紫薯冷凍塊、韶關(guān)紫薯凍塊等。紫薯凍塊靠譜廠家,樂農(nóng)食品(汕尾市分公司)為您提供紫薯凍塊靠譜廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13562087101】、【13562087101】。 廣東省,汕尾市 2022年，汕尾市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值為1322.02億元，同比增長1.5%。
想要直觀了解紫薯凍塊靠譜廠家產(chǎn)品嗎？別猶豫，快來觀看我們的視頻，讓產(chǎn)品自己說話！
以下是:廣東汕尾紫薯凍塊靠譜廠家的圖文介紹
餐飲行業(yè)：效率與標(biāo)準(zhǔn)化
快餐與甜品店的原料供應(yīng)
冷凍紫薯凍塊可作為預(yù)制食材，直接用于制作紫薯泥、廣東汕尾本地紫薯派、廣東汕尾當(dāng)?shù)刈鲜肀苛艿忍鹌?。例如，某品牌冷凍紫薯泥產(chǎn)品可直接解凍后用于奶茶、廣東汕尾沙拉或果醬的調(diào)配，出餐速度并保證口感一致性。
餐廳的標(biāo)準(zhǔn)化菜品制作
冷凍紫薯塊可統(tǒng)一規(guī)格和品質(zhì)，便于餐廳批量采購后直接烹飪。例如，將紫薯塊用于蒸制、廣東汕尾同城烤制或燉煮，搭配肉類或蔬菜，增加菜品的風(fēng)味層次和營養(yǎng)價(jià)值。
紫薯全粉主要分為天然全粉與熟粉兩類：
天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、廣東汕尾風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。
紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷，具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。
制作工藝
紫薯全粉的制作工藝通常包括以下步驟：
清洗：將新鮮紫薯清洗干凈，去除表面的泥土和雜質(zhì)。
去皮：用竹刀或其他工具將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
切絲片?。簩⑷テず蟮淖鲜碛檬卟饲衅瑱C(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
護(hù)色：用食鹽配制成0.5％的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘，以防止氧化變色。
干燥：用烘干設(shè)備在45-50℃的溫度下進(jìn)行干燥，使終水分在6％以下。
粉碎、廣東汕尾當(dāng)?shù)匕b：將干燥后的紫薯用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右，然后進(jìn)行包裝。紫薯凍塊
根據(jù)口味加入糖或蜂蜜，攪拌均勻。
可添加牛奶或椰奶增加奶香，調(diào)整液體總量至所需濃稠度。
凝固成型：
將混合液倒入模具（如方形保鮮盒、廣東汕尾本地硅膠模具等），冷藏2-4小時(shí)至完全凝固。
脫模前可用小刀沿邊緣劃一圈，或用熱毛巾敷模具底部幫助脫模。
切塊享用：
將凝固的紫薯凍切成小塊，可直接食用，或搭配水果、廣東汕尾附近酸奶、廣東汕尾當(dāng)?shù)貓?jiān)果等增加口感層次。
口感與風(fēng)味
口感：Q彈爽滑，入口即化，紫薯泥的細(xì)膩與凝固劑的彈性結(jié)合，形成獨(dú)特口感。
風(fēng)味：紫薯的天然甜香與奶香（如添加牛奶或椰奶）相融合，清新不膩，適合作為夏季冷飲或下午茶點(diǎn)心。
營養(yǎng)價(jià)值
花青素：紫薯中的花青素具有抗氧化、廣東汕尾附近抗炎作用，有助于保護(hù)視力、廣東汕尾附近延緩衰老。
膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能。
低熱量：相比傳統(tǒng)甜品，紫薯凍塊脂肪含量低，適合控制體重的人群。
在未來，樂農(nóng)食品(汕尾市分公司)將繼續(xù)做好 馬鈴薯丁、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品，發(fā)揚(yáng)“超越自我、追求圓滿”的企業(yè)精神，以“人人品管，技術(shù)爭先，團(tuán)結(jié)協(xié)作，求真務(wù)實(shí)?！钡淖谥?，不斷進(jìn)行經(jīng)營改革和管理創(chuàng)新，增強(qiáng)企業(yè)的整體競爭力、凝聚力、創(chuàng)新力，來服務(wù)于社會(huì)。
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