別再糾結(jié)于文字描述了,觀看視頻,讓虎振中西糕點(diǎn)學(xué)校【保定虎振報(bào)名電話】師資力量強(qiáng)產(chǎn)品為你展現(xiàn)真實(shí)魅力!


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    三、生日蛋糕裱花培訓(xùn)班 學(xué)期15天 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉和裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識(shí)等。
    四、糕點(diǎn)單項(xiàng)班 學(xué)期5-10天 學(xué)習(xí)糕點(diǎn)專業(yè)其中的任何一項(xiàng),學(xué)會(huì)為止。
    五、親傳弟子班 學(xué)習(xí)以上所有課程并學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)新流行的技能以及店面管理、新店選址規(guī)劃、產(chǎn)品創(chuàng)新等技能。學(xué)期內(nèi)可到指定店內(nèi)實(shí)踐學(xué)習(xí)。      



  虎振蛋糕培訓(xùn)位于河北保定。我中心帶領(lǐng)者:從業(yè)烘焙行業(yè)30多年,團(tuán)隊(duì)裱花師先后跟隨幾位臺(tái)灣西點(diǎn)大師. 國(guó)內(nèi)西點(diǎn)名廚,我中心團(tuán)隊(duì)有著多年烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn),有著多年烘焙學(xué)校講師的經(jīng)驗(yàn),有著多場(chǎng)藝術(shù)蛋糕制作的專場(chǎng)演示會(huì)。在這行業(yè)工作多年里,學(xué)習(xí)到很多西點(diǎn)蛋糕的制作精髓,隨著烘焙業(yè)的興旺發(fā)展,也看到了中國(guó)中國(guó)西點(diǎn)蛋糕行業(yè)的未來與方向,在這么多年的努力與學(xué)習(xí),也得到很大收獲。為了能讓中國(guó)烘焙行業(yè)能與國(guó)內(nèi)外同步,我們這支團(tuán)隊(duì)會(huì)一直努力下去,不斷向著高追求,高品質(zhì)的效益。
   我們虎振蛋糕演繹培訓(xùn)組織了一支有凝聚力的研發(fā)團(tuán)隊(duì),由首席裱花師.講師親自授課,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)理論為依托,理論與實(shí)踐相結(jié)合為宗旨。為了讓新學(xué)員能夠有良好的環(huán)境,不會(huì)讓每一位學(xué)員不必要的浪費(fèi)學(xué)習(xí)與時(shí)間,我們實(shí)行隨到隨學(xué)一對(duì)一授課課前實(shí)行講解學(xué)習(xí)內(nèi)容的理論知識(shí)。使每一位學(xué)員都有濃厚的學(xué)習(xí)興趣和熱情。
    我中心本著四高(高標(biāo)準(zhǔn).高要求.高追求.高品質(zhì))的認(rèn)真負(fù)責(zé)態(tài)度,隨著人們的生活節(jié)奏加快,市場(chǎng)需求不斷變化,傳統(tǒng)技術(shù)和品質(zhì)已不能適應(yīng)大眾的需求,且行業(yè)不斷增加與競(jìng)爭(zhēng),在激烈競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)中,餅店只有不斷提高對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)與品質(zhì),才會(huì)發(fā)展進(jìn)步。




    培訓(xùn)內(nèi)容:
    主要學(xué)習(xí)各種基礎(chǔ)面團(tuán)的調(diào)制和相關(guān)的理論知識(shí),如:水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作,以及時(shí)下流行常見的各種小吃、主食,酒店用面食等,如:水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運(yùn)章蒸餃、鍋貼、黃金包、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十項(xiàng)實(shí)用的面點(diǎn)技能。 就業(yè)去向:畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師工作,也可以自己開辦各類小吃,如餃子館、面館以及各種主食廚房等,自己創(chuàng)業(yè)做老板。




全日制大專(益陽市分公司)坐落于傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融的湖南益陽高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),擁有100萬平方米 中式面點(diǎn)培訓(xùn)生產(chǎn)基地。10多年春華秋實(shí)、初心不變,我們堅(jiān)守著做 中式面點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)追求者的品牌定位,為改變 中式面點(diǎn)培訓(xùn)而精工智造!



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