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【15931786013】、【15931786013】。 河北省,邢臺市 邢臺市地處河北省南部，太行山脈南段東麓，華北平原西部邊緣，東以衛(wèi)運(yùn)河為界與山東省相望，西依太行山和山西省毗鄰，南與邯鄲市相連，北及東北分別與石家莊市、衡水市接壤，北距省會石家莊市106千米，距首都北京396千米。
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烹飪高級班（學(xué)期兩年）操作技能上，較熟練地運(yùn)用混合刀法奇花刀，成行基本符合要求；能發(fā)制較的干貨原料和整料脫骨；冷拼、河北邢臺同城雕刻達(dá)到高級中式烹調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會600余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占12、河北邢臺當(dāng)?shù)赝獠苏?2），且色、河北邢臺附近香、河北邢臺附近味、河北邢臺同城形、河北邢臺當(dāng)?shù)刭|(zhì)營養(yǎng)符合要求。學(xué)會60余種面點(diǎn)制作技術(shù)。并且學(xué)習(xí)烹調(diào)理論知識、河北邢臺當(dāng)?shù)夭蛷d經(jīng)營管理、河北邢臺成本核算、河北邢臺附近大型花臺制作、河北邢臺宴席設(shè)計(jì)等，培養(yǎng)21世紀(jì)懂經(jīng)營、河北邢臺本地會管理的新型廚師人才，人學(xué)員以后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。廚師培訓(xùn)
成才有很多條路，選擇學(xué)習(xí)一項(xiàng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自己的理想，也是非常不錯(cuò)的。要想學(xué)好技術(shù)，選對學(xué)校，學(xué)到真正的技術(shù)才能成就自己的未來，想學(xué)廚師，選擇哪個(gè)廚師技校好呢，學(xué)真正的廚師技術(shù)， 自己親身實(shí)地考察一下， ，看看學(xué)校環(huán)境，管理嚴(yán)不嚴(yán)，俗話說嚴(yán)師出高徒，學(xué)校管理松散，怎么能教出好學(xué)生，第二，設(shè)施設(shè)備，學(xué)技術(shù)主要是靠實(shí)踐，要進(jìn)行實(shí)踐，就需要設(shè)備設(shè)施，第三，重點(diǎn)是師資水平，一個(gè)好學(xué)校要有穩(wěn)定的師資隊(duì)伍，有傳承，有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能把自己會的教給學(xué)生。 虎振廚師技校教學(xué)模式就是實(shí)踐為主，加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力的培養(yǎng)，多動(dòng)手練習(xí)，理論知識也要跟得上，實(shí)踐和理論相結(jié)。廚師培訓(xùn)
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