以下是:山東省濰坊市【蘋果葡萄苗高標準高品質(zhì)】的產(chǎn)品參數(shù)
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切開的蘋果切開的蘋果蘋果從花蕾出現(xiàn)到果實采收,一般有四次落花落果。次在終花期,花梗隨花謝而一起脫落,通常稱為落花。第二次在落花后一周左右,子房略見增大,可持續(xù)~天,稱為前期落果。第三次在第二次落果后的~天,果實已達到拇指指甲大,對產(chǎn)量影響較大,稱為生理落果,云南一般發(fā)生在月份,北方的物候期比云南晚,發(fā)生在月份,故稱“月落果”。第四次在果實采收前,落下成熟或接近成熟的果實,故稱采前落果。第二次落花落果,主要是營養(yǎng)不足和授粉受精不良引起。 第三次落果,除果實之間爭奪養(yǎng)分胚內(nèi)生長素缺乏外,是梢果爭奪養(yǎng)分激烈所致。因葉片的滲透壓大于幼果,爭奪養(yǎng)分的力量比幼果強,所以除枝時做好摘心剪梢等抑制新梢生長外,還應(yīng)及時追施謝花花肥,補充養(yǎng)分。[]果實發(fā)育蘋果果皮色澤分為底色和表色兩種。果皮底色在果實未成熟時一般表現(xiàn)為深綠色,果實成熟時將出現(xiàn)三種情況綠色消退,乃至完全消失,底色為紅色。綠色不完全消退,產(chǎn)生黃綠或綠黃底色。綠色完全不消退,仍為深綠色。果皮表色在果實成熟后,一般表現(xiàn)為不同程度的紅色綠色和黃色等三種類型,還有其他顏色,但不多見。 決定果實色澤的色素主要有葉綠素胡蘿卜素花青素以及黃酮素等。花青素是極不穩(wěn)定的水溶性色素,主要存在于細胞液或細胞質(zhì)內(nèi)。在pH低時呈紅色,中性時呈淡紫色,堿性時呈藍色。與不同金屬離子結(jié)合時,也會呈現(xiàn)各種顏色,因而果實可表現(xiàn)為各種復(fù)雜的色彩。影晌花青素形成的因素除品種的遺傳性外,果實中的糖含量是影響蘋果花青素形成的主要因素?;ㄇ嗨厥俏焯呛粑r形成的色素原;另外花青素還常與糖結(jié)合,形成花青素苷存在于果實中。



黃元帥蘋果的挑選方法挑顏色發(fā)黃的,麻點越多越好;用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。[]家庭儲藏家庭中常見的容器有缸罐壇紙箱木箱,這些容器都可用來貯藏蘋果貯藏蘋果。所用的缸罐壇必須洗凈擦干,并用白酒涂擦缸罐壇的內(nèi)壁,也可在其中放半瓶白酒用量可根據(jù)貯量的多少而定,瓶口敞開。蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天,然后分層放在缸罐或壇內(nèi)。裝好后再噴灑上白酒,根據(jù)貯量不同可噴灑~克不等,用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口,防止酒氣散發(fā),吃蘋果時隨取隨蓋,一般可貯藏半年以上。 []歷史編輯蘋果原產(chǎn)于歐洲和中亞及中國新疆地區(qū)。哈薩克的阿拉木圖與新疆阿力麻里有蘋果城的美譽。中國古代的林檎柰花紅等水果被認為是中國土生蘋果品種或與蘋果相似的水果。蘋果在中國的栽培記錄可以追溯至西漢時期,漢武帝時,上林苑中曾栽培林檎和柰,當時多用于熏香衣裳等,亦有置于床頭當香熏或置于衣服,初作為香囊,較少食用。但也有看法認為,林檎和沙果,曾被誤認為蘋果,真正意義上的蘋果是元朝時期從中亞地區(qū)傳入中國,當時只有在宮廷才可享用。 現(xiàn)代漢語所說的“蘋果”一詞源于梵語,為古印度佛經(jīng)中所說的一種水果,早被稱為“頻婆”,后被漢語借用,并有“平波”“蘋婆”等寫法。明朝萬歷年間的農(nóng)書《群芳譜·果譜》中,有“蘋果”詞條,稱“蘋果,出北地,燕趙者尤佳。接用林檎體。樹身聳直,葉青,似林檎而大,果如梨而圓滑。生青,熟則半紅半白,或全紅,光潔可愛玩,香聞數(shù)步。味甘松,未熟者食如棉絮,過熟又沙爛不堪食,惟八九分熟者”。許多中國農(nóng)學(xué)史果樹史專家認為這是漢語中早使用“蘋果”一詞。


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降水量蘋果在生長期每畝地需降水量約為毫米。一般自然降水量,實際能利用到果樹吸收的約為/,這樣生長期降水量能有毫米,已足夠用。在~月降水量在毫米以下的地區(qū)則需要灌水,中國北方降水量分布不均,~%集中在~月間,春季則水量不足。在內(nèi)陸降水量少的地區(qū),水量不足,因此在建園選地時,必須考慮到灌溉條件和保墑措施,同時也要注意雨季排水措施。日照蘋果蘋果樹是喜光樹種,光照充足,才能生長正常。據(jù)山東農(nóng)大測定,泰安地區(qū)金冠新紅星,光照補償點為~米燭光,飽和點在~米燭光。 在此范圍內(nèi)光照強度增加,光合作用也加強。日照不足,則引起一系列反應(yīng),如枝葉徒長軟弱抗病蟲力差,花芽分化少,營養(yǎng)貯存少,開花座果率低,根系生長也受影響,果實含糖量低,上色也不好。[]土壤土壤對蘋果的生長產(chǎn)量質(zhì)量的好壞影響很大。主要因素是土層土壤通氣土質(zhì)。總之,蘋果需要土壤肥沃深厚,排水良好,含豐富有機質(zhì),微酸性到微堿性。風(fēng)大風(fēng)常給蘋果的生長發(fā)育帶來許多不利的影響,如造成樹冠偏斜,影響開花,授粉,破壞葉器官,以及落果等,所以在風(fēng)大地區(qū)建立蘋果園,必須營造防風(fēng)林。 []病蟲害防治蘋果冬季管理技術(shù)編輯冬季月—月是蘋果樹的休眠期,果園管理的重點是冬剪,并結(jié)合冬剪剪除病枝蟲枝,刮除粗老樹皮,以減少或消滅越冬的病蟲。一冬季修剪.幼齡樹的修剪幼齡樹的修剪應(yīng)按照“以輕為主,整形與結(jié)果并重,促進早期增產(chǎn)”的原則進行。—年生幼樹,在安排好骨干枝的前提下,修剪的重點是清理一層密擠枝,整好樹形。根據(jù)栽植密度,可小冠疏層形畝栽株以下和自由紡綞形畝栽株以上。小冠疏
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