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籬架:就是架面和地面垂直,形似籬壁,目前多采用單壁籬架,架高2米以上。適用于規(guī)模栽培。傾斜式棚架:適用于規(guī)模栽培,分兩種大棚架:行距6米以上,橫、縱向支柱之間間距2米左右,橫向一般有4—5排柱。小棚架:行距在6米以內(nèi),建造方法和大棚架相同。水平大棚架,適用于庭院栽培。園內(nèi)栽葡萄,可增加收入、綠化、美化環(huán)境一舉兩得。整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空間,提高葉片的光合性能。 多主蔓自然扇形。適用于各種棚架。多主蔓自然扇形,一穴有3—4個(院內(nèi)可達(dá)6—7個)主蔓,再由主蔓分生側(cè)蔓,同側(cè)側(cè)蔓保持2米左右的距離,每主蔓配備14—16個側(cè)蔓,呈扇形分布于架面上。前期(1—5年)修剪以長稍為主,成形后以中、短稍為主。自然扇形。適用于籬架栽培。一般有主蔓3—5個,在架面上呈扇形分布。主蔓上均勻地配置側(cè)蔓,在主、側(cè)蔓上適當(dāng)選留結(jié)果母蔓,實行長、中、短稍混合修剪。獨龍干和雙龍干極短稍整形。龍干整形,方法簡單,容易掌握,產(chǎn)量穩(wěn)定,果穗、果粒整齊,適用于各種架。特點是;沒有側(cè)蔓,主蔓上直接著生結(jié)果蔓。主蔓間距50厘米,結(jié)果蔓間距15—20厘米。 多主蔓扇形。和多主蔓自然扇形的區(qū)別是無側(cè)蔓。主蔓間距50厘米,結(jié)果母枝間距15—20厘米,每米有7—10個結(jié)果母蔓,每米2有14—20個新稍,采用長、中、短混合修剪。適用于小棚架。修剪葡萄修剪分為冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生長季節(jié)的修剪。冬剪。目的是剪除病蟲蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,調(diào)整植株負(fù)載量,提高果品質(zhì)量,延長經(jīng)濟(jì)壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同時應(yīng)用。疏剪。是將不同的蔓從基部疏除,作用是抑前促后,改善風(fēng)光條件,提高果品質(zhì)量。要注意不可同時疏除對門蔓,或使傷口過于密接,以免阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸,造成產(chǎn)量、質(zhì)量的下降。 短截。根據(jù)剪留長度分為長稍、中稍、短稍(極短稍)修剪。長稍剪留8—12節(jié),中稍剪留4—7節(jié),短稍剪留1—3節(jié)。由于不同品種的結(jié)果習(xí)性不通,采用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結(jié)果枝的部位在5—9節(jié),基部芽抽生的新蔓常無果穗,所以修剪均以長(中稍)為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發(fā)出的新蔓,大都有果穗,常采用長、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。長稍修剪便于選擇 芽結(jié)果;剪留長,利于架面擴(kuò)大,可提前拿產(chǎn)量;主蔓細(xì)長,利于埋土防寒。但如果管理水平上不去,負(fù)載量過重,影響質(zhì)量。短稍修剪,利于營養(yǎng)集中,果品質(zhì)量好,有利于更新,技術(shù)易掌握。但枝粗埋土防寒較困難,大枝更新較難。因此,冬剪要根據(jù)品種特性、立地條件和管理水平來確定采用何種方法修剪。



防治病蟲害:要根據(jù)葡萄各生長發(fā)育階段的病蟲害發(fā)生情況,適時,及早防治。按照植保要求,定期噴施滅防時疫病蟲害的針對性藥劑+新高脂膜,做到及時防治。葡萄下架前,噴護(hù)樹將軍500倍液進(jìn)行全園消毒。下架后要對全園樹體進(jìn)行修剪整枝,清理病枝,修剪口要涂抹愈傷防腐膜,免受病菌侵襲,對全園樹體刷涂護(hù)樹將軍,有效消毒殺菌,防凍保溫,保證越冬.土壤要求透氣疏松、肥美、富含無機(jī)質(zhì)和鈣質(zhì)的壤土。我們可以用腐熟的馬、牛糞1/3,田園土2/3混分解的養(yǎng)分土,填入盆內(nèi)踏實,澆透水,待外表干松后栽植。土壤很關(guān)鍵,要活期松土。但是留意別傷到根了?;蛟S換上疏松透氣有養(yǎng)分的腐葉土。加足腐熟的肥料做底肥。 施肥盆栽葡萄施肥的準(zhǔn)繩是少施勤施。盆栽葡萄在育苗階段和定植初期,可暫不施肥,待幼苗長到5~6片葉后,每隔6―8天,施稀薄液肥1次。開花掛果后,營養(yǎng)需用量增大,可適當(dāng)增多施肥次數(shù)。留意每次施液肥后,要立刻澆水。澆水盆栽葡萄在發(fā)芽前后,每隔2―3天澆水1次,上午10點前、下午4點后澆水比擬好;澆水時,水溫 接近盆土溫度,夏天氣溫比擬高,蒸發(fā)量比擬大,早晚都要澆水一次,春季氣溫逐步降低后,澆水次數(shù)又逐步變少,以盆土潮濕為宜;夏季落葉休眠期,要堅持盆土有干有濕,澆水的時分可以灑一些水道葉子上.病蟲害防治,假如有病害,可在葡萄休眠期噴3-5波美度的石硫合劑,發(fā)芽后,每隔10-15天噴1次1: 0.5:200的波爾多液或500倍復(fù)方多菌靈溶液,普通病害即可防治。假如發(fā)現(xiàn)葉片、枝條或果穗上有褐斑、 等異常景象,應(yīng)立刻剪除,避免蔓延,并用波爾多液噴施防治. 光照,葡萄樹對光是很敏感的,葡萄樹喜光,一定要放在光照很充足的中央才行。架子,有人會在陽臺上搭一些架子,以便于葡萄攀延,記住不要用鐵質(zhì)或許傳熱性很快的架子, 是用木質(zhì)的。提高葡萄的座果率:防止旺長,很多朋友在種植過程中對旺長徒長的枝梢沒有提起重視,放任其繼續(xù)生長。殊不知,如果葡萄樹某一枝梢長勢過強(qiáng)是會對影響葡萄的開花結(jié)果率的。葡萄樹的長勢不可過強(qiáng),因為過強(qiáng)的話會需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),會爭搶葡萄下部枝條的養(yǎng)分,使葡萄發(fā)育不良。合理留果,種植的時候大多數(shù)人都認(rèn)為果實越多越好,所以沒有對果樹進(jìn)行合理的疏花疏果工作。這樣不僅不能增加果實的產(chǎn)量,還會導(dǎo)致葡萄的質(zhì)量變差,降低果樹的樹勢。造成果樹的發(fā)育不良,使第二年的花芽授粉率降低,植株中的枝條養(yǎng)分積累變少,影響開花結(jié)果率,從而導(dǎo)致落花落果。所以我們要將進(jìn)行合理的留果,控制數(shù)量,保證質(zhì)量,降低落花落果的現(xiàn)象。 保證營養(yǎng),保證葡萄樹充足的生長所需營養(yǎng)是增強(qiáng)葡萄樹的長勢與提高坐果率的關(guān)鍵因素。在采收后要將果園施足基肥,施用量至少要達(dá)到一年所需肥量的一半以上。每年至少追肥三次,在發(fā)芽前的時候施入適當(dāng)?shù)牡蕿? 次。在果實膨大期的時候進(jìn)行第二次追肥,肥料可以用腐熟的農(nóng)家肥, 一次在果實上色的時候,主要以一些微量元素為主,注意氮肥的施用.防治病害,病蟲害也是導(dǎo)致葡萄落花落果的主要原因之一,所以想要提高葡萄的座果率也要防止病蟲害的發(fā)生。葡萄的主要病蟲害又霜霉病、葉蟬等,在每年采收后要及時對果園進(jìn)行消毒,將殘留的病殘枝,受害果實集中起來進(jìn)行清理。注意要遠(yuǎn)離果園,然后低果園也要進(jìn)行定期的中耕,消毒,果園中的病菌蟲卵,減少病原,降低發(fā)病率。




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而中國主要葡萄栽培區(qū)的氣候為季風(fēng)氣候(除新疆外 ),夏季高溫多雨 ,南方春季陰雨天氣更加重了葡萄栽培的難度。除新疆外,對葡萄不利,水分脅迫現(xiàn)象對葡萄表現(xiàn)十分顯著。水在葡萄生命活動中有重要作用,營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)水溶解后運(yùn)輸?shù)礁鱾€器官,所以水是營養(yǎng)物質(zhì)的載體通過水分蒸騰作用,調(diào)節(jié)樹的體溫并能促進(jìn)水、肥的吸收。如土壤過分干旱,根很難從土壤中吸收水分和養(yǎng)分,光合作用減弱,易出現(xiàn)老葉黃化、脫落,甚至植株凋萎死亡。其它在葡萄栽培中,除了要考慮葡萄對適宜氣候條件的要求外,還必須注意避免和防護(hù)災(zāi)害性的氣候,如久旱、洪澇、嚴(yán)重霜凍,以及大風(fēng)、冰雹等。 這些都可能對葡萄生產(chǎn)造成重大損失。例如:生長季的大風(fēng)常吹折新梢、刮掉果穗,甚至吹毀葡萄架。夏季的冰雹則常常破壞枝葉、果穗,嚴(yán)重影響葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,在建園地時要考慮到某項災(zāi)害因素出現(xiàn)頻率和強(qiáng)度,合理選擇園地,確定適宜的行向,營造防護(hù)林帶,并有其它相應(yīng)的防護(hù)措施。架式、葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產(chǎn)量。 年就要架起來,不能順地爬。選擇地勢高, 是坡地向陽,肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤,PH6.3——7.3灌排水良好的地塊,由于葡萄種植是勞動密集型產(chǎn)業(yè),人工操作較多, 選擇在勞動力充裕的地方建園。 支架可以是水泥柱,長2.5m左右,粗300px見方,順行埋柱,柱距6m左右,埋深60——1750px,采用單柱雙臂離架后棚架的模式,有利于早期結(jié)果,后期豐產(chǎn)。選擇根系完整、須根較多的1——2年生實生嫁接苗,可選株距1.5m,行距6m,密度要小,以提高通風(fēng)透光性,減少發(fā)病因素,北方春季地溫達(dá)到7——10度時進(jìn)行定植。南方冬季溫暖,可在晚秋或冬季定植。堅持大肥適水、合理施氮、有機(jī)肥為主,重施基肥,巧施追肥,提高磷、甲比例的肥水管理原則,提倡秋季勾施基肥,挖深寬個1500px左右的溝,在750px以下每畝施作物秸稈,禽畜糞便,土雜肥5000kg,填土拌合, 覆土回填滿溝,隨即澆透水,追肥要因樹齡、樹勢、結(jié)果多少而異,年追肥3——5次,為了更好地學(xué)習(xí)交流以及交換資料,建一個群,前面是314,中間是305后面跟著的是957。 視土壤的含水量決定,灌水不能過勤,以不受漢為宜,全年澆足催芽水、催花水、催果水和封凍水就能確保豐產(chǎn)豐收,每次施肥后澆1次水,不要澆水過多,以免園內(nèi)濕度過大,增加發(fā)病幾率,澆水時采用小水漫灌,切記大水沖灌,水量足時可多開幾條溝,減緩流水速度,慎防在幼苗期,大水沖泥而糊葉片,影響正常的生活和光合作用,一旦沖泥應(yīng)及時用清水噴灑沖洗。葡萄栽培一、架式葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產(chǎn)量。 年就要架起來,不能順地爬。常用的架式有以下幾種。




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