對于初中畢業(yè)生而言，到虎振廚師烹飪學校學習廚師技藝是好的選擇。首先，從他們自身角度來講：，他們具有年齡優(yōu)勢。初中畢業(yè)生正處于人生學習記憶的黃金階段，這個階段他們的領悟能力好，學廚師會相對輕松。第二，文化優(yōu)勢。初中畢業(yè)生具備的文化水平，足以滿足學廚師的需要。其次，從虎振廚師烹飪學校的角度來說：，教學優(yōu)勢。學校采用名師“，手把手教學”的培養(yǎng)模式，保證學生能學到實用的技術。第二，責任優(yōu)勢。教學管理過程中，學校在采用班主任跟班教學與名師相結(jié)合的方式，保證及時解決學生學習過程中遇到的問題。第三，實用優(yōu)勢。學校緊跟餐飲市場人才需求趨勢，強化學生操作技能和職業(yè)素養(yǎng)，保證學生就業(yè)后能盡快適應工作崗位。第四，就業(yè)優(yōu)勢。甘肅新東方烹飪學校與全國40000余家餐飲用人單位簽訂了用工協(xié)議，保證每位合格畢業(yè)生順利就業(yè)。廚師培訓

虎振廚師學校采用小班教學，主要以實習為主，邊學邊練保證每個學員獨立上灶，每個學員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補短發(fā)現(xiàn)自己的不足。學校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學生的學習質(zhì)量。 學校在進行了充分的市場調(diào)研的前提下，成立了廚師速成班，適合成年人創(chuàng)業(yè)開店，或者是學習技術后，到中小型飯店擔任廚師工作。學校充分考慮到成年人學習的特點，因此采用循環(huán)式教學，實踐為主，結(jié)合理論，隨到隨學，入學后就進入實踐學習，一直到學生學成畢業(yè)為止。 各地學生有想自己創(chuàng)業(yè)的，或者是想到中小型飯店當廚師的，可以選擇到虎振學校學習，針對自己的實際情況，選擇適合自己的學期。學校學期長短的設置，這是結(jié)合市場需求，比如有的成人年創(chuàng)業(yè)，但是規(guī)模也大一些，這樣的話，要想擔任這樣的飯店的廚師，技術就要更加的精湛，會炒的菜也就要求多一些。廚師培訓