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隨著市場(chǎng)對(duì)人才要求的日益提高，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，而大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題已屢見(jiàn)不鮮。 與大學(xué)高等教育就業(yè)難相比，近幾年職業(yè)學(xué)校就業(yè)率高居不下，普受社會(huì)用人單位歡迎，這也讓不少大學(xué)畢業(yè)生感慨甚至質(zhì)疑，考大學(xué)是否真的有用？ 毋庸置疑，上一所好的大學(xué)，接受高等教育將是人生的一筆寶貴財(cái)富，但如果走進(jìn)一所“不入流”的大學(xué)，倒不如學(xué)一門好技術(shù)。每年隨著高考批次錄取漸漸撥開(kāi)云霧，很多成績(jī)不理想的同學(xué)開(kāi)始謀劃出路。面對(duì)社會(huì)上林林總總的職業(yè)學(xué)校，讓學(xué)生和家長(zhǎng)們有 “亂花漸欲迷人眼”的感覺(jué)，不知如何選擇。那究竟哪類更適合學(xué)生發(fā)展，現(xiàn)以虎振廚師烹飪學(xué)校為例，將其與普通高職、中專院校進(jìn)行大PK，希望對(duì)正在擇校的同學(xué)們有所幫助。廚師培訓(xùn)
虎振技工學(xué)校(石家莊市分公司)以全新的市場(chǎng)布局，針對(duì) 裝載機(jī)鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)對(duì)行業(yè)變化，順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展，以期在創(chuàng)變中尋求突破，進(jìn)而品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，把握市場(chǎng)機(jī)遇，引領(lǐng)視訊產(chǎn)業(yè)開(kāi)啟全屏?xí)r代！
35年來(lái)，將60萬(wàn)余學(xué)子成功送上就業(yè)崗位，圓了一個(gè)又一個(gè)學(xué)子的廚師夢(mèng)想。在河北賀陽(yáng)教育集團(tuán)搭建的匯集八方菜系烹飪學(xué)術(shù)交流平臺(tái)上，學(xué)子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教，還可參加全國(guó)性的烹飪賽事，與眾多學(xué)長(zhǎng)交流學(xué)習(xí)?；⒄駨N師烹飪學(xué)院就業(yè)單位遍布全國(guó)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)健全化虎振廚師烹飪學(xué)院作為河北賀陽(yáng)教育集團(tuán)的直屬院校，就業(yè)單位遍布全國(guó)，從酒樓到五星酒店，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)鋪遍全國(guó)各大城市。在虎振廚師烹飪學(xué)院學(xué)成以后通過(guò)學(xué)院就業(yè)學(xué)就能輕松走上就業(yè)崗位，而且學(xué)院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)體系，對(duì)于創(chuàng)業(yè)的同學(xué)學(xué)院就業(yè)學(xué)將進(jìn)行完善的布局指導(dǎo)、河北石家莊當(dāng)?shù)馗欀С?。廚師培訓(xùn)
烹飪中級(jí)班：學(xué)期6＋6個(gè)月，系統(tǒng)傳授川、河北石家莊附近魯、河北石家莊附近蘇、河北石家莊附近粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、河北石家莊當(dāng)?shù)馗闪蠞q發(fā)、河北石家莊同城烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、河北石家莊當(dāng)?shù)靥厣?、河北石家莊當(dāng)?shù)厥称返窨獭⒑颖笔仪f當(dāng)?shù)厮囆g(shù)冷拼、河北石家莊同城實(shí)用果盤制作、河北石家莊當(dāng)?shù)佧u烤菜及火鍋等多種菜肴制作。確保學(xué)會(huì)360余道菜肴制作，且色、河北石家莊香、河北石家莊味、河北石家莊附近形、河北石家莊質(zhì)、河北石家莊當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并贈(zèng)30種面點(diǎn)制作。學(xué)員畢業(yè)后可到中等餐廳從事烹飪工作，或者選擇自主創(chuàng)業(yè)。-中專中、河北石家莊附近技班：學(xué)期1＋1年，學(xué)習(xí)《職業(yè)素質(zhì)教育》《烹飪概論與烹飪基礎(chǔ)知識(shí)》《烹飪?cè)吓c加工工藝》《烹調(diào)工藝學(xué)》《飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》《烹飪工藝美學(xué)》《中式菜系》《廚房管理和宴席設(shè)計(jì)》《面點(diǎn)制作工藝》《職業(yè)道德》等課程。在操作技能上，能熟練地運(yùn)用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、河北石家莊同城整料出骨、河北石家莊附近冷拼、河北石家莊當(dāng)?shù)氐窨獭⒑颖笔仪f熱菜制作上達(dá)到高級(jí)中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)會(huì)480余道菜肴的制作，并贈(zèng)送50余種面點(diǎn)制作。畢業(yè)頒發(fā)中專中技畢業(yè)，學(xué)員可到中上等餐廳以及星級(jí)飯店工作。廚師培訓(xùn)
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