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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 甘肅省,酒泉市 酒泉市為漢代河西四郡之一,絲綢之路的重鎮(zhèn),因“城下有泉”、“其水若酒”而得名。酒泉市是敦煌藝術(shù)的故鄉(xiāng),創(chuàng)造了輝煌的歷史文化。先后獲影響世界的中國文化旅游名城、中國國際影響力旅游目的地等榮譽稱號。酒泉市境內(nèi)有敦煌莫高窟、安西鎖陽城、酒泉公園、敦煌雅丹地質(zhì)公園等旅游景點。
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時下的明星也愛吃大螃蟹。黎明在中國也是無人不知無人不曉的大腕兒了,黎明吃大閘蟹可是出了名的,大腕兒吃蟹也是不同凡響,有報道曾說他和助理兩個人曾在一頓飯的時候時候吃了90只大閘蟹。一頓飯90只?你一定要是這事騙人的吧!當然不是。確實是90只蟹,不過是蟹黃。90只大閘蟹將近兩萬多元,為大閘蟹一擲千金,出手大方令人乍舌。可見大閘蟹無語倫比的誘惑力。不過小編還是要提醒各位。大閘蟹膽固醇較高,好吃還是要適可而止。不然還是會損傷身體的,特別是膽固醇較高的人,一頓吃一只蟹嘗嘗鮮足以,切記不可多食。 還有一人叫施今墨,這人吃大閘蟹可是吃的有學問了,此人品蟹無數(shù),還給大閘蟹排了“大閘蟹美味排行”排行榜是這樣的:一等是湖蟹,陽澄湖是一級,高郵湖是二級。二等是江蟹,蕪湖是一級,九江是二級,三等是河蟹,清水河一級,渾水河二級,四等是溪蟹,五等是溝蟹。這人品嘗美食可以稱得上“吃貨”“人精了”



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大閘蟹吃公的還是母的好? 大閘蟹公母都好吃,具體看你喜歡吃什么部位,若是喜歡吃蟹黃,那就買母蟹好,若是喜歡吃蟹膏,那就買公蟹好,若是蟹黃、蟹膏都喜歡吃,那公蟹和母蟹都可以購買食用。購買時,可從以下幾個方面來鑒別公母: 1.看腹部 大閘蟹母蟹腹部是圓形的,公蟹腹部的殼是尖形的。同時若肚臍突出來則說明這只大閘蟹脂肥膏滿,若肚臍凹進去則說明膘體不足。 2.看生殖期 大閘蟹母蟹生殖期是圓形的,公蟹生殖期是尖形的。 3.看臍部 大閘蟹母蟹臍部比較寬比較圓,公蟹臍部比較尖比較窄。同時用手按壓螃蟹肚臍部位,一般越堅硬的越肥,反之則品質(zhì)不佳。 4.看掰開流出的液體 大閘蟹母蟹剝開后流出的是黃色的液體,也就是蟹黃。公蟹剝開后流出的是白色的液體,也就是蟹膏。 5.看腿部 大閘蟹母蟹前邊兩條腿上有細細的絨毛,公蟹的八條腿上都有絨毛。 6.看價格 在9-10月份時母蟹正值成熟期,此時價格比以往要貴些,且比公蟹要貴,一斤可賣到30幾元一斤,公蟹此時價格就便宜些,等到了10月份以后,母蟹蟹黃率下降,正值公蟹上市期,此時公蟹就貴些了。



中國地大物博,很多地方都出產(chǎn)蟹,但是有名的肯定屬陽澄湖蟹大閘蟹了。陽澄湖蟹,歷來被稱為蟹中之冠。陽澄湖大閘蟹(大螃蟹)盛產(chǎn)于蘇州、昆山一帶。在美麗的陽澄湖東畔,享有江南“魚米之鄉(xiāng)”美譽的昆山巴城鎮(zhèn),有個古老的傳說相傳幾千年前,江湖河泊里有一種雙螯八足,形狀兇惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻谷,還會用螯傷人,故稱之為“夾人蟲”。后來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵擾,嚴重妨礙著工程。巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝里灌進沸水。夾人蟲過來,就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅,發(fā)出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來,一聞香味更濃。便大著膽子咬一口,誰知味道無比鮮美,比什么東西都好吃,于是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個蟲字,稱夾人蟲為“蟹”,意思是巴解征服夾人蟲,是天下 食蟹人。巴城就是為了紀念巴解而名的,因 個吃蟹人,巴城陽澄湖大閘蟹也從此出了名。

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