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趙老師-【15512225249】。 河北省,衡水市,景縣 景縣，隸屬于河北省衡水市，地處河北、山東兩省三市交界處，緊鄰山東省德州市，大運(yùn)河西岸，地處環(huán)京津、環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)開發(fā)地區(qū)和京津、石家莊、濟(jì)南三角經(jīng)濟(jì)中心地帶，總面積1188平方公里。景縣地處齊魯文化和燕趙文化的結(jié)合部，自秦置縣，古稱條縣。截止到2022年3月，總?cè)丝?3.8萬。
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保定虎振廚師技校，也稱保定虎振烹飪學(xué)校，是中國十大民辦特色學(xué)校之一。該校廚師專業(yè)是其龍頭專業(yè)，是華北地區(qū)成立時(shí)間早、師資力量強(qiáng)的專業(yè)，擁有華北的刀功實(shí)習(xí)大廳、烹飪實(shí)習(xí)樓、珍品標(biāo)本室。該專業(yè)由國際名廚和高級(jí)烹調(diào)技師授課，專業(yè)教師多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎(jiǎng)。
大專班：學(xué)期2+1年，在學(xué)習(xí)高級(jí)班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)管理等課程，使學(xué)員掌握烹飪基本知識(shí)，了解各種烹飪原料的性質(zhì)、鑒別、保管及加工，熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調(diào)方法，了解專業(yè)理論知識(shí)，精通八大菜系名菜、名點(diǎn)制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)知識(shí)，逐步把學(xué)員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質(zhì)、懂專業(yè)理論知識(shí)，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復(fù)合型人才。畢業(yè)后可從事餐飲行業(yè)各個(gè)職務(wù)，逐漸成長為廚師長等管理人才。
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