那么，學(xué)廚師難不難呢，俗話說(shuō)：“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”。這話有兩個(gè)層次，首先師傅得領(lǐng)對(duì)門，領(lǐng)到歪門邪道，基礎(chǔ)打歪了，后天再努力也成不了名廚?；⒄窦夹Ｓ性趶N師行業(yè)打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅，有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師，如此豪華的教師隊(duì)伍，讓你學(xué)習(xí)無(wú)憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個(gè)人，個(gè)人練習(xí)當(dāng)然需要實(shí)習(xí)設(shè)施，實(shí)習(xí)材料，虎振技校31年的積累，沒(méi)有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實(shí)力作為后盾，不會(huì)占用你的學(xué)費(fèi)，全部投入到實(shí)習(xí)中去，充分的保證了你的實(shí)習(xí)質(zhì)量。
考證 考試通過(guò)后頒發(fā)省勞動(dòng)廳 職業(yè)資格
安置就業(yè) 1、入學(xué)后，學(xué)校免費(fèi)開(kāi)設(shè)素質(zhì)教育和就業(yè)指導(dǎo)課程，畢業(yè)后全部安排到星級(jí)賓館、商店糕點(diǎn)屋、食品公司、糕點(diǎn)屋及大型餐飲企業(yè)工作。
2、就業(yè)后學(xué)校將實(shí)行跟蹤服務(wù)，為學(xué)生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件
全日制大專(淮南市分公司)領(lǐng)導(dǎo)秉承做百年企業(yè)，樹(shù)百年品牌的遠(yuǎn)大理想，確立了“誠(chéng)信、求實(shí)、制高”的企業(yè)宗旨，對(duì) 中式面點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品進(jìn)行了長(zhǎng)期深入的研究與開(kāi)發(fā)，以先進(jìn)的技術(shù)，為廣大客戶提供滿意的服務(wù)。
我們堅(jiān)信憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)，豐富的工程經(jīng)驗(yàn)、以及服務(wù)大眾的堅(jiān)定決心，定能在 中式面點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)領(lǐng)域做出了令人矚目的成績(jī)！
5、 各種烤箱的選購(gòu)使用和日常護(hù)理
6、 各種攪拌設(shè)備和其它設(shè)備工具的選購(gòu)和初處理
7、 面包的起源分類和各自特點(diǎn)
8、 制作面包時(shí)常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點(diǎn)
9、 制作面包時(shí)常出現(xiàn)的問(wèn)題原因和解決辦法
10、起酥面團(tuán)的分類、形成原因、注意要點(diǎn)和制作方法
