按照能否被微生物快速利用分類快速碳源：來的快，去的也快的碳源，能較快被微生物利用，如葡萄糖、江蘇淮安當?shù)丶t糖、江蘇淮安同城蜂蜜等。微生物能迅速吸收這些物質(zhì)，進行細胞代謝和生長繁殖活動。緩釋碳源或長效碳源：作用緩慢但持續(xù)時間較長的碳源。像淀粉、江蘇淮安附近谷物粉、江蘇淮安當?shù)匦∶追鄣却蠓肿佑袡C物屬于此類。由于一些微生物不能直接利用大分子物質(zhì)，需要先把它們分解成小分子才能被其他微生物利用，這個分解過程消耗能量，所以其作用發(fā)揮相對緩慢.（三）按照生產(chǎn)方式分類發(fā)酵碳源：通過發(fā)酵的方式獲得的碳源。例如利用生物工程原理，對糖類、江蘇淮安當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品廢料等發(fā)酵生產(chǎn)出的生物質(zhì)碳源。普通碳源（或傳統(tǒng)碳源）：包括化學(xué)合成碳源、江蘇淮安本地提取碳源和純化碳源，如一些化工合成的小分子有機酸、江蘇淮安醇類或者直接從自然資源中提取和純化得到的單一有效成分的碳源等。

當污水中投加了新的碳源時，微生物為了有效分解利用這些碳源，會逐漸誘導(dǎo)產(chǎn)生新的酶系。例如，當向污水中加入一種復(fù)雜的碳源化合物，微生物可能產(chǎn)生特定的水解酶來分解該復(fù)雜物質(zhì)。這種誘導(dǎo)產(chǎn)生新酶系的能力有助于微生物適應(yīng)新的污水環(huán)境和污染物類型，隨著時間的推移，微生物群落會朝著更有利于分解特定污水污染物的方向進化。如果污水中碳源長期匱乏或者種類單一，會導(dǎo)致微生物生長過程中競爭過度，一些處在競爭劣勢的微生物逐漸消失， 微生物群落變得單一。單一的微生物群落容易走向退化，它們的污染物處理能力也相對較弱，而且會加大對環(huán)境變化的敏感性。多樣化的碳源輸入則可以避免這種情況的發(fā)生，維持微生物群落豐富的多樣性，提高整個污水處理體系的穩(wěn)定性和抗沖擊能力。隨著社會發(fā)展和工業(yè)布局調(diào)整，污水中的污染物質(zhì)類型和含量可能發(fā)生變化。持續(xù)的碳源供應(yīng)和多樣的碳源成分可以使微生物群落能夠更加靈活地應(yīng)對這些變化。微生物通過調(diào)節(jié)自身代謝途徑和酶系統(tǒng)，可以較快地調(diào)整適應(yīng)新的污染物環(huán)境，保持污水處理的有效性。