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【18762195566】、【18762195566】,以下是虎振中西糕點學(xué)校虎振報名電話高薪就業(yè)的詳細(xì)頁面。 湖北省,荊州市 荊州市是國務(wù)院批復(fù)確定的鄂中南地區(qū)的中心城市、長江中游交通樞紐之一，是中國旅游城市、園林城市、衛(wèi)生城市、森林城市、全國雙擁模范城市、全國區(qū)域級流通節(jié)點城市、重要的公路交通樞紐和長江中游重要港口城市。2023年，被評為三線城市。荊州市是首批24座歷史文化名城之一，是一座古老文化與現(xiàn)代文明交相輝映的濱江城市。“禹劃九州，始有荊州”，荊州建城史長達(dá)5000年，自古以來是荊楚文化的根脈所在，先后有20代楚國君主在此定都，長達(dá)411年。從“天下循吏”孫叔敖到明代萬歷首輔張居正，從荊州走出去的宰相達(dá)138位。從愛國詩人屈原到李白、杜甫，歷史上有大批文人墨客曾在荊州吟詩作賦。此外，荊州市區(qū)內(nèi)還有中山公園，章華寺，文湖公園，玉橋游樂園，濱江公園，萬壽寶塔，菩提寺等景點。
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課程內(nèi)容：
理論課程：《西點工藝學(xué)》《西點原料知識》《烘焙工藝》
實踐課程：
從基礎(chǔ)講授各種西點原料，西點制作工藝，蛋糕店的選址與經(jīng)營，機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，歐式西點蛋糕、蛋撻、之士類甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術(shù)，曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作、各種西式點心制作，時尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
3個月西點專業(yè)：
培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)西點中級專業(yè)技術(shù)型人才為目標(biāo)。具備獨立開店、自主創(chuàng)業(yè)能力 。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識，了解相關(guān)原料知識。
理論課程：通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識，了解相關(guān)原料知識。 專業(yè)理論主干課程包含:《面點工藝學(xué)》《烘焙工藝學(xué)》
保定生日蛋糕培訓(xùn)哪里招生？保定虎振糕點培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)的生日蛋糕培訓(xùn)班正在招生中，想學(xué)習(xí)生日蛋糕制作的朋友趕緊行動報名學(xué)習(xí)吧！保定糕點培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過近二十年的辦學(xué)實踐，積累形成了學(xué)歷和技能共同發(fā)展，理論與實踐緊密結(jié)合，學(xué)校和單位強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的辦學(xué)模式。
授課內(nèi)容：
各式蛋糕坯制作、花卉制作（玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型）、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作（鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬）壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補(bǔ)的制作與練習(xí)。
一、糕點中級班 主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。
二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學(xué)習(xí)糕點班的所有課程，另增學(xué)以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛(wèi)生 與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。
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