基于這種情況，河南萬(wàn)年紅食品創(chuàng)始人毛經(jīng)理苦心鉆研，歷時(shí)三年終于研發(fā)了新一代全自動(dòng)烙饃機(jī)。誠(chéng)全自動(dòng)烙饃機(jī)，圓形單餅機(jī)均采用食品級(jí)原材料，機(jī)身部分核心和結(jié)構(gòu)擁有。萬(wàn)年紅食品始終從烙饃生產(chǎn)廠家的角度出發(fā)。首先保證了生產(chǎn)出來(lái)的烙饃口感柔韌，率，低能耗，數(shù)控電腦操作系統(tǒng)，簡(jiǎn)單易學(xué)，烙饃機(jī)，一人即可操作。同時(shí)也降低了機(jī)器日常的保養(yǎng)和清潔的難度。另外，河南萬(wàn)年紅全自動(dòng)烙饃機(jī)烙餅機(jī)具有外形美觀、做工精細(xì)、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便、壽命長(zhǎng)、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。萬(wàn)年紅全自動(dòng)烙饃機(jī)，單餅機(jī)的生產(chǎn)過(guò)程：將和好的面加入單餅機(jī)的壓面成型機(jī)后，墨西哥雞肉卷餅機(jī)，全自動(dòng)成型壓餅、自動(dòng)加溫烤制、定尺裁斷、輸送整理自動(dòng)疊餅，全自動(dòng)一氣合成不需要人工干預(yù)。

發(fā)展到現(xiàn)在，很多的烙饃機(jī)廠家在機(jī)器應(yīng)用了數(shù)控技術(shù)的基礎(chǔ)上又加入了智能化技術(shù)，使得做烙饃的一系列生產(chǎn)設(shè)備，不斷地提高其使用價(jià)值，為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)生產(chǎn)方便，創(chuàng)造更高利潤(rùn)，用烙饃機(jī)做烙饃減少人員開(kāi)支問(wèn)題。該機(jī)器適用于10克-250克之間的烙饃自動(dòng)化加工，及流水生產(chǎn)線，被廣泛運(yùn)用于烙饃等面食加工行業(yè)和食品加工業(yè)。 烙饃機(jī)應(yīng)用廣泛，從夫妻烙饃店到高校單位食堂，普及使用率不斷提高，就是人們看中了該機(jī)器的生產(chǎn)特點(diǎn)和有優(yōu)勢(shì)，一些傳統(tǒng)觀念的人們還在保留著老思想，覺(jué)得機(jī)器干活始終沒(méi)有人可靠，把握，機(jī)器說(shuō)不準(zhǔn)什么時(shí)候就壞掉了，耽誤了生產(chǎn)，還浪費(fèi)了金錢。其實(shí)這種想法是非常片面的，機(jī)械化普及的時(shí)代里，很多機(jī)器產(chǎn)品已經(jīng)代替了人工工作。

二是存在著人員流動(dòng)性大，不穩(wěn)定的情況，招工用工都是麻煩事。在這種生產(chǎn)情況下，機(jī)器做烙饃就凸顯出它的很多優(yōu)勢(shì)。烙饃機(jī)做烙饃的樣式品種多，為人們提供了特別豐富的烙饃產(chǎn)品。生活水平提高了，人們吃的東西也是越來(lái)越多樣化了，選擇也更加多了，今天這個(gè)樣兒，明天又另一個(gè)樣兒，這說(shuō)明人們的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了巨大的改變。 同樣的道理，烙饃這種傳統(tǒng)食品，經(jīng)過(guò)了幾千年的流傳，它的單一口味，也漸漸的被人們挑剔的消費(fèi)習(xí)慣所改變，出現(xiàn)了一些新意的烙饃口味，火龍果烙饃就是其中的一種，水果烙饃深受人們的喜愛(ài)與歡迎，因?yàn)樗目诟衅?，色澤鮮艷，味道多樣，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受很多有小朋友的家長(zhǎng)們喜歡。簡(jiǎn)單的烙饃也能做出大文章來(lái)。