修剪李子樹(shù)的樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，樹(shù)形較大，在自然生長(zhǎng)的情況下，主枝的數(shù)目較多，因此，一般在整形上采用自然開(kāi)心形。 樹(shù)高為2～3 m，主枝3～4個(gè)。于50～60 cm處定干，從剪口下長(zhǎng)出的新梢中選留3～4枝生長(zhǎng)健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長(zhǎng)強(qiáng)的疏去或短截，生長(zhǎng)中等的則進(jìn)行摘心，以保證選留的枝茁壯生長(zhǎng)。 第1年冬季，主枝剪留60 cm左右，剪口芽選留外芽，目的是使枝條張開(kāi)度加大，除選留的主枝外，競(jìng)爭(zhēng)枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽長(zhǎng)出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長(zhǎng)枝培養(yǎng)，其余枝條做適當(dāng)控制。在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中，宜做到2～3次修剪，控制各個(gè)枝條，使之生長(zhǎng)均勻，及時(shí)疏去競(jìng)爭(zhēng)枝，生長(zhǎng)中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。 冬季，主枝延長(zhǎng)枝還是剪留60 cm左右，其余的枝條按空間大小去留，一般宜輕剪甩放。第3年，按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長(zhǎng)枝，并在各主枝的外側(cè)選留1枝第1側(cè)枝，各枝上的側(cè)枝分布要均勻，避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大，保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系，按此方法，每個(gè)主枝上選留2～3個(gè)側(cè)枝，4年即可基本完成樹(shù)形。

琥珀李子我國(guó)從澳大利亞引進(jìn)，原產(chǎn)美國(guó)，系黑寶石李與玫瑰皇后李雜交育成。該李樹(shù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條直立，結(jié)果后樹(shù)冠逐漸開(kāi)張，多年生枝灰褐色，枝條萌芽力高，成枝力弱。以花束狀果枝結(jié)果枝為主。平均單果重97.5克，141克。果皮紫黑色，皮易剝離。果肉綠黃色，肉質(zhì)韌硬，完全成熟時(shí)沙軟，風(fēng)味酸甜多汁，品質(zhì)上等?？扇苄怨绦挝锖繛?1.2％，常溫下果實(shí)可存放10天左右。粘核或離核。在陜西楊凌8月上旬成熟。該品種果個(gè)大，色澤美，豐產(chǎn)，是很有發(fā)展前途的品種之一。黑寶石產(chǎn)美國(guó)，為美國(guó)加州十大主栽品種之首。樹(shù)勢(shì)壯旺，成枝力較低，嫩梢棕紅色，一年生枝黃褐色，以長(zhǎng)果枝和短果結(jié)果為主。平均果重72克，127克；果形扁圓，頂部平圓，縫合線明顯，果柄粗短；果面紫黑色，果粉少，無(wú)果點(diǎn)果肉乳白色，質(zhì)地硬、細(xì)，汁多，味甜爽口，品質(zhì)上等，可溶性固形物11.5％，離核，耐貯運(yùn)，在0～5℃條件下可貯藏3個(gè)月以上。在陜西楊凌9月上旬成熟。該品種晚熟，果個(gè)大，豐產(chǎn)，品質(zhì)上等，耐貯藏，綜合性狀良好。黑巨王李又叫黑巨李。品種來(lái)自美國(guó)，該品種果形扁圓，果巨大，平均單果重208克，果重325克，果皮紫黑色,果粉多，果肉致密，味極甜，香味濃，含可溶性固形物16％，品質(zhì)極上，果核小。果實(shí)耐貯運(yùn)，7月下旬成熟，比佛騰李早熟10天。這幾年批發(fā)價(jià)每斤2.5元左右。早美麗果實(shí)中型，心臟形，單重45～75克，果面著鮮艷紅色，光滑有光澤，果肉淡黃色，質(zhì)地細(xì)嫩，硬溶質(zhì)，汁液豐富，味甜爽口，香氣濃郁，品質(zhì)上等?？扇苄怨绦挝锖?3％，果核小、粘核，可食率為97％。在山東泰安6月10日～15日成熟。