在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度，現(xiàn)蕾期為-5℃，花序分離期為-3.5℃，開花期1-2天為-1.5-2℃，開花當天為-1.5℃。②光照梨樹為喜光果樹，年需日照在小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx)，光飽和點約為54000勒克斯(lx)。 　?、鬯掷鏄渖?，需水量較多。蒸騰系數(shù)為，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當土壤水分含量在15-20%較適于根系生長，降至12%則根系生長受抑制。 　　④土壤梨樹對土壤的適應性強，以土層深厚，土質(zhì)疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質(zhì)壤土為適宜。梨樹對土壤酸堿適應性較廣，pH值在5-8.5范圍內(nèi)均能正常生長，以pH5.8-7為適宜；梨樹耐鹽堿性也較強，土壤含鹽量在0.2%以下生長正常，達0.3%以上時，根系生長受害，生育明顯不良。 　　一般杜梨要求偏堿，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類較多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植，一般梨園行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨樹需要每年施肥，才能保證樹體的健壯生長、成花和結(jié)果。 　　未結(jié)果幼樹，以施氮肥為主；結(jié)果后需要氮、磷、鉀等肥料配合施用。次在萌芽前，以肥為主。第二次在新梢生長緩慢期，以磷、鉀肥為主，對結(jié)果較多的植株，可再追施一次，追肥以氮、鉀為主，以促進果實肥大和花芽分化

梨樹是薔薇科梨屬多年生落葉果樹，喬木，在全球都有廣泛的分布。中國梨栽培面積和產(chǎn)量僅次于蘋果。樹果實可食用，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。主干在幼樹期樹皮光滑，樹齡增大后樹皮變粗，縱裂或剝落。嫩枝無毛或具有茸毛，后脫落；2年生以上枝灰黃色乃至紫褐色。 　　冬芽具有覆瓦狀鱗片，一般為11-18個，花芽較肥圓，呈棕紅色或紅褐色，稍有亮光，一般為混合芽；葉芽小而尖，褐色。單葉，互生，葉緣有鋸齒，托葉早落，嫩葉綠色或紅色，展葉后轉(zhuǎn)為綠色；葉形多數(shù)為卵或長卵圓形，葉柄長短不一。 　　果實有圓、扁圓、橢圓、瓢形等；果皮分黃色或褐色兩大類，黃色品種上有些陽面呈紅色；秋子梨及西洋梨果梗較粗短，白梨沙梨新疆梨類果梗一般較長；果肉中有石細胞，內(nèi)果皮為軟骨狀；種子黑褐色或近黑色①溫度梨樹喜溫，生育需要較高溫度，休眠期則需一定低溫。 　　花為傘房花序，兩性花，花瓣近圓形或?qū)挋E圓形，栽培種花柱3-5，子房下位，3-5室，每室有2胚珠。梨樹適宜的年平均溫度秋子梨約為4-12℃，白梨及西洋梨約為7-15℃，沙梨約為13-21℃。當土溫達0.5℃以上時，根系開始活動，6-7℃時生長新根；超過30℃或低于0℃時即停止生長。 　　當氣溫達5℃以上，梨芽開始萌動，氣溫達10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。梨的耐寒力也不同，原產(chǎn)中國東北部的秋子梨極耐寒，野生種可耐-52℃低溫，栽培種-30-35℃；白梨類可耐-23-25℃；沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。

成蟲4月下旬至5月上旬羽化、產(chǎn)卵，產(chǎn)卵盛期是梨樹花序分離至花瓣含苞待放時，5月中下旬幼蟲蛀果為害。防治時可利用成蟲的假死性，在樹冠下接布單，振落成蟲殺滅，或在產(chǎn)卵期人工摘除有卵花果和有蟲幼果。在梨樹花前10至15天，成蟲羽化出土時，用25%對硫磷300倍液、25%辛硫磷300倍液或40.7%樂斯本乳油600倍液進行地面噴霧，重點在樹干周為1米內(nèi)。 　　梨樹早期落葉會造成樹體貯藏營養(yǎng)嚴重不足，這樣就會降低果樹的抗寒能力，而且影響花芽的后期分化和翌年的開花結(jié)果，使得畸形果和落果大量發(fā)生，嚴重影響了果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。一、噴施波爾多液。果實膨大期噴施波爾多液防治病害，即可防止雨水沖刷，又為梨樹葉子補充了銅、鈣元素，使梨樹生長旺盛，葉片濃綠黑厚，減少了早期落葉。 　　二、加強水肥管理。當梨樹進入果實膨大期和花芽分化期，需要有足夠的營養(yǎng)供給。麥收前后，降水偏少，氣溫高，天氣干旱，嚴重影響樹體水分供應。此時，要及時加強水肥管理。一要及時追施硫酸鉀型高氮、中磷、高鉀三元素復合肥，追施后適量澆水，嚴防大水漫灌，以免造成漚根。