冬前挖好栽植坑，長、寬、深均以60厘米為宜，回填60公斤腐熟豬糞或羊糞配l公斤二銨和地表腐熟土混合均勻再填入，踏實灌水，沉下后再填平，來年春季挖小坑栽上樹苗，及時澆水。
李子樹定干：定植后要及時定干，高度50厘米為宜， 不超過60厘米， 以開心形整形修剪，株行距3×4米，每畝栽56株。為早期豐產，也可采取先密后稀栽培法，隔株采用立柱型修剪法，待交接后隔株伐掉；或都采用三主枝開心形，交接后按計劃移走，另行定植。
李子樹合理修剪：夏季修剪要分兩次進行， 次5月下旬，當主枝長到50～55厘米時摘心，摘除長度3～5厘米，頂芽一定要留外芽。此摘心的目的是為了促成 側枝早日形成。第二次摘心于6月下旬，仍留外芽，但要選留在 側枝的對面，以延長枝長到40～45厘米摘心為宜，以促成第二側枝的形成，三大主枝控制角度為55度，二級主枝要求控制角度為65度，三級主枝要求控制角度為75度，疏除過密枝或背上枝，余下枝拿成或拉成80～85度角甩放，控制營養(yǎng)生長，節(jié)約養(yǎng)分，促使花芽早日形成，由營養(yǎng)生長轉向生殖生長，實現(xiàn)早果豐產。

果實膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果實進入迅速膨大期前（6月下旬至8月中旬），追施氮、磷、鉀復合肥，株施0.5—1公斤。果實生長后期追肥：在果實開始著色至采收期間追肥。此次以磷、鉀肥為主，氮肥以葉面噴施為好，濃度為0.2—0.3%，結合噴進行。李樹在一年中各個物候期都需要一定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生長期應進行灌溉，入冬前需灌一次封凍水，另外，李樹怕澇，故李園應修排水系統(tǒng)，以免遭受澇害。
李子整形：李樹的樹形常采用自然開心形和雙層疏散開心形。自然開心形的特點是通風透光，內和下部的枝組結實率高，壽命長，便于管理。雙層疏散開心形樹體結構是 層主枝3個，層間距80厘米左右，第二層主枝2個，以上落頭開心。
李子幼樹期修剪自然開心形：定植當年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下 芽要迎著風向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當年新發(fā)出的枝選3~4個向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。