動(dòng)植物油的油脂和脂肪，經(jīng)酯化或酯交換后形成的燃料，主要是脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高，密度低，不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品。它是一種普通貨物，可以日常運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用。生物質(zhì)來源和非化工產(chǎn)品清潔環(huán)保。 甲酯燃料生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原料收集困難，綜合成本高，出廠價(jià)格高。烷基燃料是從石油中提取的精制液態(tài)烴的混合物，主要是飽和環(huán)烷烴和鏈烷烴的混合物。原油經(jīng)常被壓縮和減壓分餾，溶劑被提取和脫蠟，并被加氫和精制。烷基燃料具有顯著的優(yōu)勢(shì)和低廉的價(jià)格。在現(xiàn)有的華爾植物油灶具，烷基燃料的比例非常高，但未來的趨勢(shì)和發(fā)展前景仍需要時(shí)間確認(rèn)。 安徽巢湖植物油灶具易爆嗎？ 不易爆炸，安徽巢湖植物油爐主要由動(dòng)植物油、脂肪組成，不溶于水，無揮發(fā)性，普通環(huán)境不能點(diǎn)燃，自然不易爆炸。 安徽巢湖植物油灶具嗎？ 不易燃、不易爆是安徽巢湖植物油灶具的基本特點(diǎn)。如果不小心泄漏或排放到環(huán)境中，其危害遠(yuǎn)小于醇基燃料、汽油和礦物柴油。安徽巢湖植物油灶具的燃燒排放主要是二氧化碳和水，幾乎沒有其他有害物質(zhì)。及時(shí)排放少量廢氣也能被生物降解。

安徽巢湖植物油灶具是一個(gè)行業(yè)詞，卻不是一種真正的產(chǎn)品，安徽巢湖植物油灶具應(yīng)該是一種替代液化氣、煤炭和柴油的一種廚房燃料新能源。通過這種產(chǎn)品廣泛的在餐館、飯店、食堂和酒店等商用廚房使用，能滿足傳統(tǒng)燃料液化氣的高危險(xiǎn)性；能滿足醇基燃料的合法經(jīng)營(yíng)；能滿足廚房燃料經(jīng)營(yíng)者持續(xù)、長(zhǎng)期獲取利益的的一種能源。嚴(yán)格的說安徽巢湖植物油灶具是一種烷基類的有機(jī)化合物，烷基的通式為CnH2n+1常用R表示。含烷基的化合物在環(huán)境中到處存在，這是由于烷基是自然界和生物圈有機(jī)物中較普遍的組成單元。其中“酯”類被廣泛的應(yīng)用廚房燃料，如：脂肪酸甲酯、白油等。高閃點(diǎn)、高熱值、低密度是廚房燃料的普遍判定標(biāo)準(zhǔn)，符合 環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)；符合非管制物品條例；符合普通貨物運(yùn)輸和非?；罚伎梢苑Q之為“安徽巢湖植物油灶具”，至于其真正是不是植物油并不重要，重要的是合法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)，還要有充分的利潤(rùn)空間。