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濃香型白酒可以長期存放一般醬酒分為四種工藝，坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和串沙工藝。其中，坤沙工藝較好，但市面上更多屬于碎沙和翻沙工藝。因純正坤沙工藝需要1年生產周期，從端午制曲開始，重陽下沙釀酒，要經歷9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，然后將七輪次酒分別貯存3-5年使其老熟，期間還需要七輪次酒之間，以及與不同風味的調味酒進行盤調，再存放一定時間，方可灌裝上市。 3、原料 醬香白酒采用的原材都是當地優(yōu)質的紅纓子糯高粱、小麥、赤水河水，三者缺一不可。眾所周知，同樣的作物在不同地區(qū)會產生不同的質地口感，高粱生長在東北的黑土地與生長在云貴高原的山地，同樣差異極大。 而紅纓子糯高粱可以說是貴州當地的特產，與其它高粱不同的是，這種高粱顆粒小、皮厚、質地堅實，含有大量的支鏈淀粉和單寧，經得住坤沙工藝的九輪次蒸煮，有利于形成醬酒的復合香及醇厚感。 4、時間 醬香白酒有獨特的風味口感，其中原因之一是儲存，因醬香酒相對其它香型白酒來說酒體成分復雜，其中有上千種微量成分一同生成，所以需要更長時間來平衡與協(xié)調。名煙名酒回收
本商行以回收名煙、名酒、茅臺酒、五糧液、老酒等禮品為主，追求綠色合作以求雙贏。公司自開業(yè)以來有很多成功的回收案例，也得到個人，家庭，企業(yè)以及很多機構的一致好評，本公司把誠信擺在首要位置，本著 “ 誠信為本 ” 的原則，依照 “ 服務大眾 ” 的態(tài)度，勤勤懇懇的經營。【回收項目包括】回收名煙：中華，天葉，黃鶴樓1916，九五南京，和天下等 回收名酒及陳年老酒: 新老茅臺，新老五糧液，單瓶及禮盒，各種老酒等回收禮盒：茅臺禮盒15年 30年 50年 80年茅臺禮盒，五糧液禮盒，洋酒禮盒 回收洋酒： 路易十三，軒尼詩李察，拉菲，拉圖，馬爹利，人頭馬，軒尼詩XO各種單瓶及禮盒 。名煙名酒回收
