北京無醇燃料是一個行業(yè)的總稱，而不是一個特定的產(chǎn)品。此外，所謂的北京絡無醇燃料早已與植物油成分分離，形成了一種叫做“酯”烷基有機化合物。酯（R-COO-R在有機化學中，醇與羧酸或無機含氧酸發(fā)生酯化反應。雖然來自自然，但性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)變，“酯”被稱為植物油是不科學的。北京無醇燃料的趨勢是醇基燃料無法比擬的，北京無醇燃料原料均來自生物質(zhì)，可再生，可回收，取之不盡。燃料植物油燃燒清潔，環(huán)保；穩(wěn)定性強，適應性好；可用于運輸和廚房烹飪?nèi)剂?，促進經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，取代傳統(tǒng)能源，減緩生態(tài)環(huán)境問題，控制空氣污染。北京無醇燃料是一種不溶于水、不能生產(chǎn)、不能混合的油脂燃料；無揮發(fā)、無變質(zhì)；運輸、儲存和使用沒有風險；燃燒時無煙塵、無異味、無積碳、無廢物排放；燃燒后產(chǎn)生的二氧化碳和水可以生物降解，不會對生命和環(huán)境造成隱患。

北京無醇燃料是一種烷基任何酒精的烷基新能源，是真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前，市場上的北京無醇燃料主要分為脂肪酸甲酯、白油等烷基油。脂肪酸甲酯可能參與甲醇的生產(chǎn)，但其成品油不含甲醇；白油是一種礦物油，甲醇自然不能含有。目前市場上有一些乙二醇、廢辛醇、廢輪胎油冒充北京無醇燃料，如乙二醇、辛醇本身屬于酒精化合物，成分也由油醇組成，但不是甲醇。一般來說，人們關心北京無醇燃料是否含有甲醇，而不是甲醇本身，而是北京無醇燃料是否是危險化學品。脂肪酸甲酯和白油屬于烷基油，脂肪酸甲酯是一種高閃點、高熱值、低密度油；白油是精煉液態(tài)烴的混合物，主要是飽和環(huán)烷烴和鏈烷烴，原油經(jīng)常壓縮和減壓分餾、溶劑提取和脫蠟、氫精制。