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[保定市南二環(huán)路1956號(hào)]。 廣東省,韶關(guān)市 三國兩晉及南北朝時(shí)期，開始在粵北設(shè)郡置州。明朝韶州府、南雄府2個(gè)州轄8個(gè)縣。清沿明制，韶州府的建置一直不變，領(lǐng)6個(gè)縣。南雄府于清朝降為直隸州（保昌附郭），領(lǐng)1個(gè)縣。民國到1949年4月，粵北分置3個(gè)行政督察區(qū)，轄15個(gè)縣。1949年，成立韶關(guān)市人民政府，轄韶關(guān)市區(qū)。1977年1月，韶關(guān)市升格為省直轄市，脫離地區(qū)建制，韶關(guān)地區(qū)下轄13個(gè)縣，韶關(guān)市下轄1個(gè)縣。1983年6月，韶關(guān)地區(qū)與韶關(guān)市合并，統(tǒng)一稱為韶關(guān)市（地級(jí)市）。截至2022年10月，韶關(guān)市轄3個(gè)區(qū)、4個(gè)縣、1個(gè)自治縣，代管2個(gè)縣級(jí)市。市政府駐湞江區(qū)風(fēng)度北路75號(hào)。
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烹飪班（學(xué)期一年）通過理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，使學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上，熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、廣東韶關(guān)當(dāng)?shù)氐窨踢_(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會(huì)480余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占12、廣東韶關(guān)同城外菜占12），且色、廣東韶關(guān)同城香、廣東韶關(guān)附近味、廣東韶關(guān)當(dāng)?shù)匦巍V東韶關(guān)本地質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì)40-60余種面點(diǎn)制作技術(shù)。廚師培訓(xùn)
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