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這個(gè)果蔬粉它的濃縮度還是很高的，所以每一次你可以加一小勺在，餅里面啊，或者粥里面，拌一下就可以了，比較方便。 上次我做菠菜蒸蛋糕，直接打菠菜泥做蛋糕，菠菜不夠多，我會(huì)自己再另外多加幾勺，云南大理菠菜粉這樣蛋糕的菠菜濃度會(huì)更高，孩子一口吃進(jìn)去的菜就會(huì)更多了。 做一次時(shí)間很長但是可以用很久 周末有時(shí)間還是可以做一點(diǎn)備著給孩子用的 娃大了，喜歡好看的東西 研究了一下果蔬饅頭 發(fā)現(xiàn)小劑量的饅頭大多數(shù)都是用果蔬粉 然后搜了一下云南大理果蔬粉 其實(shí)云南大理菠菜粉也可以做 小劑量的綠色面粉 實(shí)在不值得去打汁一次 而且打汁揉面不好控制顏色 所以老實(shí)的在家備點(diǎn)菠菜粉備用啦~~
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云南大理菠菜粉 取出發(fā)酵好的面團(tuán)。將面團(tuán)揉至均勻，分成12等分小面劑揉勻。再揉一次小面劑子。豆沙餡(自制)分成20g/每個(gè)。將面團(tuán)壓扁包入豆沙餡料封口在在。 16個(gè)豆沙面包逐一做好。放入烤盤中二次餳發(fā)。將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉。烤箱先預(yù)熱5至10分鐘，上下火160度烤20分鐘，觀察火侯適時(shí)覆蓋錫紙，烤制的菠菜粉面包成品氣爐，顏色碧綠、松軟香甜。 菠菜是有營養(yǎng)的一個(gè)綠色蔬菜了，加上雞蛋，熱量低，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，超級(jí)適合減脂期晚餐 很多人在吃菠菜的時(shí)候會(huì)把紅色菠菜根摘掉，殊不知菠菜根營養(yǎng)豐富，具有很好的食療作用。 不當(dāng)?shù)氖秤梅椒ɑ蛑虏げ说臓I養(yǎng)價(jià)值流失。
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