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20天學習多種刀法的使用技巧，學會40種菜肴的制作。學員畢業(yè)后可到初級規(guī)模飯店、食堂工作
40天學習各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余學員畢業(yè)后可以到初、中級種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。規(guī)模飯店、各單位食堂工作。
60天在學習四十天班的基礎(chǔ)上，會使您刀功勺功技藝更加精湛，并學會160余道經(jīng)典菜肴的制作。同時學習10余種涼菜和面盒制作。學員畢業(yè)后，已到初、中及規(guī)模飯店、各單位食堂工作，具備承擔小型宴席的能力，或者自己開店創(chuàng)業(yè)。
汽車工程系是學校的骨干系部，擁有大型現(xiàn)代化實訓基地，功能配套齊全。全程理論實踐一體化教學，實施素質(zhì)教育。該系部實現(xiàn)了職業(yè)技能鑒定與就業(yè)全覆蓋，致力于培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才，開創(chuàng)出一條特色的職教之路，為社會培養(yǎng)和輸送了十余萬名的汽車行業(yè)技術(shù)精英。
汽修基礎(chǔ)班
學習汽車電路基本知識，掌握歐、美、目、韓等各車型的電源系統(tǒng)、啟動系統(tǒng)、點火系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、轉(zhuǎn)向信號系統(tǒng)、
3個月容調(diào)系統(tǒng)、阜動車窗系統(tǒng)、阜動后視錦系練等各系納的結(jié)構(gòu)、測、維修，熟練完成各系統(tǒng)的拆原理及故障檢測，讀懂各車型的全車電路圈，會使用汽車專用萬用表及掌握電控發(fā)動機基礎(chǔ)知識。
汽車電器系統(tǒng)檢驗員、汽車電器系統(tǒng)高級維修師通過系統(tǒng)化學習使學生掌握各車型電氣設(shè)備的檢裝大修及故障排除，具備布置汽車全車線束的能力。
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