產(chǎn)品詳細(xì)介紹

30多年來,保定虎振學(xué)校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位,一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干,數(shù)百名學(xué)生在數(shù)次省市級(jí)及全國烹飪大賽中屢獲殊榮,并有數(shù)十名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在國外發(fā)展,開拓了良好的國際發(fā)展空間。
保定虎振學(xué)校堅(jiān)持以“育人為本”的辦學(xué)理念,遵循“育人才”的辦學(xué)宗旨,憑借遍及省會(huì)的數(shù)十家星級(jí)酒店、超市、商場(chǎng)及各大企事業(yè)單位建立的工作分配網(wǎng)絡(luò),上海及廣州的高端星級(jí)酒店實(shí)習(xí)場(chǎng)地,使所有的畢業(yè)生全部實(shí)現(xiàn)了培訓(xùn)與就業(yè)一體化目標(biāo),多次被勞動(dòng)部門評(píng)為先進(jìn)學(xué)校,受到中央電視臺(tái)的關(guān)注。主持人敬一丹曾到我校進(jìn)行新聞采訪。


教學(xué)模式:
師傅現(xiàn)場(chǎng)傳授后,學(xué)員也親手操作每一個(gè)步驟,并且在這一過程中不被打斷,師傅在旁記錄錯(cuò)誤之處,結(jié)束全部操作后進(jìn)行糾正,通過操作時(shí)兩次強(qiáng)迫記憶,而后在糾正過程中進(jìn)一步加深。學(xué)校的技術(shù)和核心配方均形成了標(biāo)準(zhǔn)化的書面資料,與實(shí)踐式培訓(xùn)相輔相成、使學(xué)員在教與學(xué)的無縫交流中學(xué)好、學(xué)精、學(xué)透。



用實(shí)際行動(dòng),努力打造公司的形象與信譽(yù)。全日制大專(興安市分公司)本著先贏得信譽(yù),其次再贏得市場(chǎng)的前提下,在競(jìng)爭激烈的市場(chǎng)中,占有了一席之地,在 中式面點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)中也樹立了很好的口碑。 企業(yè)的發(fā)展離不開科技,離不開人才,更離不開用戶。我們?cè)竿珖鞯乜蛻?,建立穩(wěn)固、平等、互利的業(yè)務(wù)關(guān)系,讓我們共同發(fā)展繁榮,為 中式面點(diǎn)培訓(xùn)事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。


學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.面包類、蛋糕類、西點(diǎn)類、特色產(chǎn)品類、裱花藝術(shù)類。
2.各種點(diǎn)心制作技術(shù)和配比技術(shù)。
3.西點(diǎn)概論、西點(diǎn)原料知識(shí)、西點(diǎn)加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)等。
保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有著二十多年的辦學(xué)歷史,積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),老師手把手的教,學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐練習(xí),全部通過實(shí)踐來掌握,切實(shí)學(xué)會(huì)一種再學(xué)下一種,一切以學(xué)生學(xué)會(huì)為目的。自辦學(xué)以來培育了上萬名學(xué)員,有的學(xué)成之后在大型蛋糕店、西餅屋從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師,有的自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,開起了蛋糕店、西餅屋,總之學(xué)習(xí)糕點(diǎn)專業(yè),就業(yè)非常靈活。學(xué)成畢業(yè)之后學(xué)校免費(fèi)為學(xué)員分配工作,不用擔(dān)心就業(yè)問題?;⒄駥W(xué)校常年招生,隨到隨學(xué)!



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