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更新時(shí)間:2025-12-24 20:37:41 ip歸屬地:常州,天氣:小雨轉(zhuǎn)多云,溫度:2-9 瀏覽次數(shù):63 公司名稱:保定 全日制大專(常州市分公司)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 自理 |
| 培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí) |
| 學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
| 學(xué)費(fèi) | 電詢,學(xué)期不一樣,教學(xué)內(nèi)容不一樣,學(xué)費(fèi)不一樣 |
| 開課日期 | 隨到隨學(xué) |
| 招生對(duì)象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
| 就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
| 范圍 | 虎振烹飪保定虎振技校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、南京市、蘇州市、連云港市、無(wú)錫市、常州市、淮安市、徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市、泰州市、宿遷市、揚(yáng)州市 天寧區(qū)、鐘樓區(qū)、戚墅堰區(qū)、新北區(qū)、武進(jìn)區(qū)、溧陽(yáng)市、金壇區(qū)等區(qū)域。 |






| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
| 發(fā)貨期限 | 不限 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 自理 |
| 培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí) |
| 學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
| 學(xué)費(fèi) | 電詢,學(xué)期不一樣,教學(xué)內(nèi)容不一樣,學(xué)費(fèi)不一樣 |
| 開課日期 | 隨到隨學(xué) |
| 招生對(duì)象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
| 就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
| 范圍 | 虎振烹飪保定虎振技校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、南京市、蘇州市、連云港市、無(wú)錫市、常州市、淮安市、徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市、泰州市、宿遷市、揚(yáng)州市 天寧區(qū)、鐘樓區(qū)、戚墅堰區(qū)、新北區(qū)、武進(jìn)區(qū)、溧陽(yáng)市、金壇區(qū)等區(qū)域。 |


全日制大專(常州市分公司)主要經(jīng)營(yíng)銷售: 中式面點(diǎn)培訓(xùn),我單位憑借良好的信譽(yù),完善的服務(wù)、充足的貨源為您提供每一支優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品!本公司鄭重向您承諾:保證以z u i好的質(zhì)量,以z u i低的價(jià)格,z u i完善的售后服務(wù),來(lái)答謝新老客戶。


多用半成品 降低人力成本
我們的店面積大概有400多平方米,廚房里共有廚師5名,從理論上說(shuō)這種人員構(gòu)成還是非常合理的。作為一名廚掌柜,我們除了要關(guān)注出品質(zhì)量外,還要特別關(guān)注人力成本的控制。因此在我們廚房里,半成品食材、半成品調(diào)料無(wú)所不在。比如“炒米粉”,我們都是提前將米粉泡好,開餐前給米粉提前入味,客人點(diǎn)菜的時(shí)候直接炒制即可,無(wú)需再調(diào)味。再比如說(shuō)后面我給大家介紹的“香煎藕餅”這道菜,藕餅都是提前蒸好并塑形的,我們要做的就是接單后把藕餅煎至兩面金黃即可。
合伙開店 兩人 三人為上限
廚師轉(zhuǎn)型做老板,多會(huì)選擇跟他人合伙開店。但是我個(gè)人認(rèn)為,合伙開店的人數(shù)不能太多,兩人合伙效果 ,合伙人盡量不要超過3人。因?yàn)槿硕嘁庖娋投?,分歧也多,反而不利于酒店的長(zhǎng)期發(fā)展。選定合伙人之后,責(zé)權(quán)分明很關(guān)鍵。比如我們店,我主要負(fù)責(zé)后廚的所有工作,而我的合伙人則負(fù)責(zé)前廳的所有工作。我們兩個(gè)人各管各的一攤,工作中可以有交集,但是管理不能有交叉。




保定虎振烹飪技工學(xué)校位于河北省省會(huì)保定市南二環(huán),地理位置優(yōu)越,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,舒適,是求學(xué)、生活的 選擇!自建校以來(lái),學(xué)校周邊從未發(fā)生過任何治安案件,校園里也未發(fā)生過任何學(xué)生傷害事件!
保定虎振烹飪技工學(xué)校師資力量雄厚,烹飪?cè)O(shè)備先進(jìn),學(xué)校占地15000畝,配有中餐熱菜實(shí)訓(xùn)室,冷拼實(shí)訓(xùn)室、西餐熱菜實(shí)訓(xùn)室、刀工雕刻實(shí)訓(xùn)室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實(shí)習(xí)用具。同時(shí),學(xué)校還有一支由高級(jí)烹調(diào)師、技師、高級(jí)技師組成的教師隊(duì)伍,這個(gè)隊(duì)伍中的每個(gè)人都有至少20年的烹飪生涯以及至少10年的教育生涯,他們不僅有手藝,更懂得怎么教;

