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早熟阿月渾子主要產(chǎn)于新疆疏附縣,樹勢(shì)較弱,葉有光澤,橢圓形由三片小葉組成復(fù)葉,果穗三角形,縱橫經(jīng)0.9厘米×9.5厘米,平均每穗有16個(gè)側(cè)枝,每側(cè)枝有1~2個(gè)果,果實(shí)近橢圓形,頂端和陽面紅色,堅(jiān)果小,平均單果核重0.62克,縱橫徑長(zhǎng)2.1厘米×1.3厘米,坐果率低,在喀什地區(qū)4月下旬開花,8月中、下旬成熟。說到干果,在很多人的潛意識(shí)里面,大家會(huì)覺得干果的價(jià)格是比較貴的,一斤都需要幾十塊錢,甚至還有一些干果,需要花幾百塊錢才能買到一斤,就拿我們今天說的開心果來說,在大多數(shù)人的眼中,開心果的價(jià)格很貴,可這是為什么呢?其實(shí)很多人都不知道,如果要想給自己漲一些知識(shí)的話,那就繼續(xù)往下看吧。其實(shí)種植開心果的果樹,需要花費(fèi)很長(zhǎng)的一段時(shí)間,普通的果樹只要兩三年就能結(jié)果,但開心果的果樹不一樣,從開花到結(jié)果,開心果需要用六年的時(shí)間才能完成,而且如果是種子的品質(zhì)不好的話,結(jié)出來的開心果品質(zhì)也是不一樣的,在受到周圍環(huán)境因素的影響,結(jié)出來到高品質(zhì)的果子也就越來越少了。平均200公斤的果子,多也只能加工成六十公斤左右的開心果,由此可知,開心果的價(jià)格之所以會(huì)那么貴,也是有原因的,而在這六十公斤左右的開心果中,通過采摘加工和運(yùn)輸,中間也會(huì)經(jīng)過很多個(gè)商家,到消費(fèi)者手中時(shí),價(jià)格早已不知翻了多少倍了。開心果樹又叫阿月渾子,落葉小喬木。樹高約10米,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,樹齡長(zhǎng),生長(zhǎng)緩慢,實(shí)生苗從種子種植的年算起,至少需六年結(jié)果,結(jié)果率逐年增加,果實(shí)較大,長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)約2厘米,寬約1厘米,熟時(shí)呈黃綠色或粉紅色。原產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐,后傳入中國邊遠(yuǎn)地區(qū)。樹高約10米,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,有小葉3~5個(gè),但常為3個(gè)。小葉卵形或樹上的開心果闊橢圓形,長(zhǎng)4~10厘米,寬2.5~6.5厘米,全緣。圓錐花序長(zhǎng)4~10厘米。 雌雄異株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜質(zhì)。


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開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處?!咀屔眢w苗條】每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔(dān)心發(fā)胖,還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間,讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。栽培技術(shù)編輯阿月渾子為雌雄異株,園錐花序,靠風(fēng)傳媒授粉,一般花粉可傳播50~70米。同株花期6~15天。樹體為小喬木或喬木,壽命可達(dá)百年以上,樹冠開張發(fā)枝力弱,分發(fā)育枝和結(jié)果枝,花芽著生在一年生枝結(jié)果,在頂芽以下1~3節(jié)位置上。幼樹進(jìn)入結(jié)果年齡較晚,若種植的是實(shí)生苗需7~8年始果,分株的根蘗苗5年左右,嫁接樹3~4年,一般株產(chǎn)堅(jiān)果15公斤左右。




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