為了安裝和使用方便，本機(jī)采用了單相電動(dòng)機(jī)和減速機(jī)，使機(jī)器大大縮小了體型，減輕了重量而增大了容量。洗面機(jī)傾倒支點(diǎn)設(shè)計(jì)巧妙，軸承殼體不受力，不易損壞，并且水封和軸承處分離狀態(tài)，不易產(chǎn)生燥音。雙軸雙螺旋，相對(duì)交叉運(yùn)轉(zhuǎn)。由于是相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)面團(tuán)向一塊壓，所以洗不散，并且面水不會(huì)飛濺，因?yàn)橄鄬?duì)飛濺的力相互抵消，由于是交叉運(yùn)轉(zhuǎn)，各自纏繞的面會(huì)相互拔下。洗面機(jī)采用減速機(jī)傳動(dòng)，提高了生產(chǎn)效率，和面、洗面、過(guò)濾一次完成，干凈利落。萬(wàn)年紅洗面機(jī)采用不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，不生銹。涼皮，一種日常生活簡(jiǎn)單的快餐。就因?yàn)橛辛巳詣?dòng)涼皮機(jī)的出現(xiàn)。更多的類似快餐店雨后春筍般的出現(xiàn)，更加便捷了人們的生活。成功的解決了早起貪黑瞎忙活的勞累局面。
是很多人們選擇涼皮機(jī)的重要原因，在涼皮機(jī)如此火爆的形勢(shì)下，洗面機(jī)做為它的輔助設(shè)備自然而然也是供不應(yīng)求。全自動(dòng)洗面機(jī)是一種新型的生產(chǎn)設(shè)備，只需把面粉放入洗面機(jī)內(nèi)，即可完成從和面---洗面的全部工序。

我們?nèi)f年紅機(jī)械都是專業(yè)的洗面設(shè)備。全部經(jīng)過(guò)廠家專業(yè)人員調(diào)試后出廠的，不必?fù)?dān)心安裝調(diào)試問(wèn)題，買(mǎi)回家就能用，省時(shí)又省力。在過(guò)去，那些沒(méi)有洗面機(jī)的年代，洗面是一項(xiàng)很繁重的體力勞動(dòng)，單單的洗面，不說(shuō)面筋的處理、面糊的調(diào)配。
就需要將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開(kāi)使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。 把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時(shí)以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用。這么一個(gè)復(fù)雜，反復(fù)的過(guò)程，一個(gè)人完成是何其的不容易。今天，在這個(gè)新時(shí)代，那些幽怨只能成為淡淡的回憶，洗面機(jī)價(jià)格合理，將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。我們?nèi)f年紅機(jī)械廠的全自動(dòng)洗面機(jī)制作的油面筋用手團(tuán)成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。洗面不再煩惱，不再勞累。

洗面機(jī)屬民生產(chǎn)品，在人們的生活中占有舉足輕重的地位，因此受金融的影響和沖擊較小。據(jù)分析，近年來(lái)涼皮機(jī)等食品機(jī)械行業(yè)之所以發(fā)展較快，市場(chǎng)銷(xiāo)勢(shì)如此迅猛，主要受兩個(gè)方面的影響。一方面是新建酒店、餐館層出不窮，帶動(dòng)了涼皮機(jī)等食品機(jī)械行業(yè)的快速發(fā)展;另一方面是人們現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，在外用餐已經(jīng)成為一種時(shí)尚的消費(fèi)習(xí)慣。
也間接帶動(dòng)了涼皮機(jī)市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展。目前，我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)存在著產(chǎn)品品種少、成套性不強(qiáng)、科技開(kāi)發(fā)能力薄弱、性能不穩(wěn)定等問(wèn)題，與國(guó)外食品機(jī)械行業(yè)的差距較大。因而，國(guó)內(nèi)大部分的食品生產(chǎn)企業(yè)更傾向于引進(jìn)國(guó)外全新的或使用過(guò)的食品機(jī)械產(chǎn)品。引進(jìn)國(guó)外的食品機(jī)械產(chǎn)品在現(xiàn)階段已成必然趨勢(shì)。洗面機(jī)是涼皮機(jī)理想的配套設(shè)備，涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來(lái)制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。我廠生產(chǎn)的洗面機(jī)一個(gè)小時(shí)可洗1-12袋面，大小型號(hào)都有，該機(jī)洗出的面使面水和面筋有效分離，排水口方便，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋理想的機(jī)械產(chǎn)品。