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趙老師,。 河北省,滄州市 滄州市因?yàn)l臨渤海而得名，1983年12月，滄州市改為河北省轄市。市中心北距天津市120千米、北京市240千米，西南距省會(huì)石家莊市220千米，是首都北京市和天津市的南大門，京杭大運(yùn)河縱穿全境。京滬鐵路、京九鐵路、朔黃鐵路、邯黃鐵路、京滬高速鐵路貫穿轄區(qū)；境內(nèi)有104、106、307等公路干線和京滬、京臺(tái)、石黃、津汕、保滄、沿海、大廣7條高速公路通過(guò)；隨著黃驊港的建成運(yùn)營(yíng)，結(jié)束了滄州市有海無(wú)港的歷史，黃驊港成為中國(guó)第二大煤炭輸出港；此外，境內(nèi)有4A級(jí)景區(qū)東光鐵佛寺和吳橋雜技大世界。2020年10月，入選河北省批新型智慧城市建設(shè)試點(diǎn)名單。
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保定虎振廚師技校，也稱保定虎振烹飪學(xué)校，是中國(guó)十大民辦特色學(xué)校之一。該校廚師專業(yè)是其龍頭專業(yè)，是華北地區(qū)成立時(shí)間早、師資力量強(qiáng)的專業(yè)，擁有華北的刀功實(shí)習(xí)大廳、烹飪實(shí)習(xí)樓、珍品標(biāo)本室。該專業(yè)由國(guó)際名廚和高級(jí)烹調(diào)技師授課，專業(yè)教師多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎(jiǎng)。
虎振廚師烹飪教育是中國(guó)烹飪教育的品牌。從辦學(xué)至今，已經(jīng)走過(guò)了25年的辦學(xué)，有豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，有一大批負(fù)責(zé)而知識(shí)淵博的教師，積累了許多先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法，教學(xué)設(shè)施齊備，累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)了30多萬(wàn)名高素質(zhì)的技能人才，滿足了社會(huì)的需要，受到了社會(huì)和用人單位的高度認(rèn)可。正因?yàn)檫@樣，虎振廚師烹飪學(xué)校受到了廣大學(xué)子的熱捧。他們?cè)诨⒄衽腼兘逃龑W(xué)習(xí)一段時(shí)間之后，很快就能學(xué)有所成。很多虎振學(xué)子在來(lái)學(xué)習(xí)之前，因?yàn)槿狈I(yè)知識(shí)與技能，很難找到好的工作，即使找到了，工資待遇也比較低。但是他們學(xué)成以后，發(fā)現(xiàn)自己有了很大的改變，由于掌握了專業(yè)的知識(shí)與技能，熟悉了工作當(dāng)中的人際交往和工作技能，工作起來(lái)得心應(yīng)手
專業(yè)設(shè)置，緊跟市場(chǎng)需求學(xué)校的廚師專業(yè)是龍頭專業(yè)，現(xiàn)開(kāi)設(shè)廚師初級(jí)班（學(xué)期4個(gè)月）、廚師中級(jí)班（學(xué)期7個(gè)月）、廚師高級(jí)班（學(xué)期1年）、廚師全科班（學(xué)期2年），滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。課程設(shè)置，從基礎(chǔ)刀工、翻鍋、刀法、刀技等基本功開(kāi)始學(xué)習(xí)，到雕刻、涼菜、熱菜、鹵水、筵席設(shè)計(jì)，再到流行的飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配及酒店管理、開(kāi)店技巧等，應(yīng)有盡有。無(wú)論是想成為星級(jí)酒店主廚，還是打算自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)餐廳，在這里都能學(xué)到實(shí)用的技能。
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