另外還含有多種有利元素，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸，例如谷氨酸天門冬氨酸等。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙生物堿等來源編輯年突尼斯與中國(guó)建交贈(zèng)送石榴樹苗棵，定居于河陰石榴基地，經(jīng)過十幾年的精心培養(yǎng)，改良優(yōu)選，適應(yīng)于我國(guó)紅白土地生長(zhǎng),目前是我國(guó)石榴品種。 　　年月日，河南省林業(yè)廳發(fā)布第號(hào)林木良種公告，公告中正式更名為突尼斯軟籽石榴，培育者是河南省經(jīng)濟(jì)林和林木種苗工作站。品種特點(diǎn)編輯早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結(jié)果， 三年生平均株結(jié)果kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)%。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重g，g。成熟后外圍向陽處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。 　　果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚cm，可食率為%，籽粒紅色，百粒重g，肉汁率%，含糖量%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，月上旬開始著變紅，月上旬完全成熟。籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，非常適合兒童老年人食用，更有助于消食化積。 籽大粒甜，百粒重可達(dá)克，可溶性固形物%。適應(yīng)性突尼斯石榴抗旱抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無論平原丘陵淺山坡地，只要土層深厚，均可生長(zhǎng)良好，但-年生幼樹需根部培土防寒?；蛘呒藿犹岣咂淇购?。

酸石榴皮g，小茴香g，水煎服，治久痢。酸石榴皮g，水煎汁，沖玄明粉g，空腹服下，驅(qū)蛔蟲。石榴樹根去表皮，取二層皮g小兒減半，水煎調(diào)紅糖服，亦驅(qū)蛔蟲。石榴皮g，檳榔g，水煎，早晨空腹一次服完，一小時(shí)后再服芒硝g或大黃g，驅(qū)絳蟲。 　　石榴皮煎湯，冷洗，治黃水瘡。⒒鮮石榴皮蘸明礬末，擦患處，一日三次，治牛皮癬。⒓白石榴花七朵，夏枯草g，水煎服，治肺癰。⒔白石榴花g，水煎，分三次飯前服，治痢疾脫肛。⒕白石榴皮一個(gè)，白蓮蓬一個(gè)，水煎服，治月經(jīng)過多。[] 食用益處石榴是一種漿果，其營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C比蘋果梨高~倍。原產(chǎn)中國(guó)西域，漢代傳出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實(shí)可食用或壓汁。對(duì)老年人的身體有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以老人應(yīng)該常吃石榴。 　　石榴是一種珍奇的漿果，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。研究發(fā)現(xiàn)，石榴含大量的有機(jī)酸糖類蛋白質(zhì)脂肪維生素以及鈣磷鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具清熱解毒平肝補(bǔ)血活血和止瀉功效，適合黃疸性肝炎哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過長(zhǎng)的女性。[] 營(yíng)養(yǎng)石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的水果糖類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)易吸收脂肪等，可補(bǔ)充人體能量和熱量，但不增加身體負(fù)擔(dān)。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸糖類蛋白質(zhì)脂肪及鈣磷鉀等礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。