所以水分是蔬菜高產(chǎn)的一個重要因素，另外一個就是肥料了。那么除了這些因素還有其它的因素嗎？下面就和小編一起來了解下油麥菜怎么種才能高產(chǎn)！油麥菜吃土不深，但是表層土壤經(jīng)過長年種植，土壤的各種營養(yǎng)成分是要比深層的低一些的，畢竟深層土壤除了沒被破壞以外，還有著長年的養(yǎng)分積累。深翻土就是為了讓油麥菜有更好的土壤環(huán)境，因為其生長速度極快，短短2個月左右就能成熟，這樣就用更的營養(yǎng)土來保證其發(fā)育。蔬菜的水分含量一般都很高所以高產(chǎn)步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。
油麥菜生長快就需要豐富的肥料才能滿足其生長需求，那么初期的堆肥就顯的額外的重要，這里的堆肥是要將肥料與土壤攪拌在一起，進(jìn)行堆肥?，F(xiàn)在農(nóng)村很多地方都有專門的松土設(shè)備，將發(fā)酵過的糞肥平撒在土壤表層，用松土機(jī)器攪拌，2次攪拌后在施放一些化肥，進(jìn)行三次攪拌，然后等待三天以后再種植，讓土壤有時間消化肥力，然后種植即可。

要及時提高其地溫。首先要將覆蓋地膜上的雜物干凈，提高地膜的透光性，可有效提高低溫。然后要仔細(xì)檢查地膜的情況，如果發(fā)現(xiàn)地膜有破損現(xiàn)象的話，那么則要及時對其進(jìn)行修補(bǔ)。避免地膜破損導(dǎo)致冷風(fēng)入侵，提高地膜的保溫增溫作用，保證大蒜正常生長。
早春的肥水管理是非常重要的。早春晴天較多，我們應(yīng)在連續(xù)超過4天晴天的上午進(jìn)行澆水施肥工作。肥料以沖施肥及氮磷鉀肥為主，用量保持在20:15kg左右，與澆水結(jié)合進(jìn)行。如果土壤過于干旱的話，那么應(yīng)在3月下旬的時候及時澆水一次。不過要注意澆水時間，一般是不能澆水過早的，否則容易導(dǎo)致漚根引發(fā)病害，而且大蒜還可能出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象。
我們每次在澆完水之后，都要注意適當(dāng)中耕一次。提高土壤的通透性，保證水分能夠正常滲透入土壤中。既能夠提高地溫，還可以保證大蒜能夠正常保根發(fā)苗。在進(jìn)入到4月初的時候，要經(jīng)常查看大蒜的生長情況。如果發(fā)現(xiàn)大蒜葉片出現(xiàn)了黃尖現(xiàn)象的話，那么則要及時再次施肥。肥料一般以氮肥為主，每畝施用量保持在20kg左右。