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更何況南瓜也是一種吃了不易發(fā)胖的食物,對(duì)于女孩子來說簡(jiǎn)直是 的。那么我們就來看看這道南瓜粉,究竟該怎么做呢? 說到這南瓜粉,所需的材料只是一個(gè)完整的大南瓜就能做的出來。是不是很簡(jiǎn)單呢?更簡(jiǎn)單的還在后邊。這樣的一道美食,做起來的步驟更是少的驚人。首先我們要將南瓜從里到外的徹底洗干凈,雖然南瓜皮也是一道不可或缺的美味,上邊也有許多營(yíng)養(yǎng)的元素,但是這道菜我們確實(shí)不需要南瓜皮,喜歡的姑娘們可以把它留下來另做他用。南瓜比較難洗,但為了干凈吃起來放心女孩們一定要記得多洗幾遍。洗干凈之后,我們?cè)儆玫蹲訉⒋竽瞎先サ羝?,去掉蒂以及千萬不要忘了南瓜的內(nèi)瓤,做好這些之后,我們要將這一個(gè)大南瓜都切成薄片放在太陽底下徹底晾干??赡芮捌谛枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),所以想吃這道菜的小伙伴們前期得需要下足了功夫。南瓜粉


由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍微長(zhǎng)點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過長(zhǎng),南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是 溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成粉。南瓜粉



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南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長(zhǎng)適宜溫度為18-32℃,開花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上,果實(shí)發(fā)育適宜溫度為25-27℃,35℃以上結(jié)果停止。南瓜的幼苗,能忍耐短時(shí)零度的低溫。低溫短日照能促進(jìn)雌花及早分化,南瓜在陽光充足的條件下生長(zhǎng)良好。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前,當(dāng)土壤濕度大或追肥過多時(shí),易出現(xiàn)徒長(zhǎng),在雌花開放時(shí),若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。南瓜屬于主蔓和側(cè)蔓均能結(jié)果的類型。南瓜根據(jù)其品質(zhì)和熟性,可分為早熟栽培和常規(guī)栽培。近年來,早熟栽培獲得者大有人在。因其在西葫蘆上市后幾天,嫩南瓜緊跟上市。南瓜粉



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